Виски Балвени Даблвуд 17 Y.O. в подарочном тубусе 0,7 л

Виски Balvenie 17 Y.O. Doublewood in gift tube 0,7 L

(0)

Производитель:   Balvenie (Балвени)
Артикул:   5010327525822
Страна происхождения:   Шотландия

4998 грн.
Количество:
- +

Виски Balvenie DoubleWood 17 Y.O. - Виски Балвени ДаблВуд 17 лет 




- роскошный односолодовый виски из Спейсайда, выдержанный в двух типах бочках: американских из-под бурбона, которые придают виски мягкие ванильные тона и европейских из-под хереса, которые передают виски пряные нотки.
Balvenie DoubleWood 17 Y.O. обладает изящным, глубоким и сложным ароматом с оттенками ванили, древесины, свежего яблока и медовой сладостью.

Во вкусе насыщенный, но элегантный, полнотелый и округлый, сладковатый, с нотами засушенных фруктов, карамельного крема, восточных пряностей, жареного миндаля, ванили и продолжительным, теплым, кремово-пряным послевкусием.


История:

История The Balvenie начинается в 1892 году, когда Вильям Грант решил расширить производство и построил новую вискикурню неподалеку от Glenfiddich, возле замка Белвени.
Уже первого мая 1893 года дистиллерия выпустила в свет первые капли спирта.
Вискикурню обустроили таким образом, что в подвале размещались бочки с будущим виски, на первом этаже – солодильня, а на втором – хранились запасы ячменя, выращенного на плодородных землях фермы Балвени Мейнз.
Эта вискикурня  уникальна еще и тем, что обеспечивает  полный цикл производства: от выращивания ячменя до бутилирования.
Балвени – единственная в шотландском высокогорье вискикурня, в которой поддерживаются пять старинных ремёсел: своими силами выращивают и солодят ячмень, самостоятельно обеспечивают работу медных дистилляторов, бондари обслуживают бочки для выдержки продукта, специалисты-новаторы разрабатывают методы для улучшения качества виски.
На производстве работают очень опытные мастера старого ремесла: команда бондарей следит за качеством  бочек, а также котельщик, который поддерживает перегонные кубы в идеальном состоянии, это является большой редкостью для современных дистиллерий.
Первые перегонные кубы были куплены на заводах Glen Albyn и Lagavulin.
Вначале виски Балвени использовали как составляющею блендовых виски Grant's, но вскоре он стал самостоятельным напитком, благодаря стараниям команды мастеров вискикурни.
Огромного внимания заслуживает именно мастер купажа Дэвид  Стюарт, который на протяжении своей карьеры работал на вискикурнях Grant's, Glenfiddich, ну и конечно The  Balvenie.
Таких, как он мастеров, всего 12 на всю Шотландию.
Путем постоянного оттачивания мастерства и поиска уникального, особого стиля виски ему и его команде  удалось создать шикарную линейку особых сингл молтов The Balvenie с характерными медовыми нотками и очень легкой дымностью.  
Каждый релиз по-своему  уникален и сложный, благодаря использованию разных типов бочек, тщательно отобранных вручную.
Для выдержки используют бочки из-под бурбона, хереса, карибского  рома и портвейна.
Завод Balvenie (Балвени), находящийся в живописном городке Даффтаун,  охотно устраивает экскурсионные туры по своей территории.
Поскольку это  функционирующий завод, а не музей, прогулки совершаются пешие и маленькими группами (до восьми человек).
Регион Спейсайд
Страна происхождения Шотландия
Артикул 5010327525822
Бочки из-под бурбона и хереса
Тип Односолодовый
Крепость 43%
Бренд Balvenie (Балвени)
Производитель Balvenie (Балвени)
Фильтрация Без холодной фильтрации
Объем 0,7 л
Выдержка 16 лет

Похожие товары

С этим товаром часто покупают

Написать отзыв

Оставьте, пожалуйста, краткое описание (мин 100, макс 2000 знаков)