Виски Хайленд Парк 12 лет 0,7л+ 2 бокала в подарочной коробке

Виски Highland Park 12 Y.O. 0,7 L + 2 glasses in gift box

(1)

Производитель:   Highland Park Distillery (Хайленд Парк Дистиллери)
Артикул:   1210814
Страна происхождения:   Шотландия

1999,00 грн.
1599 грн.
Количество:
- +

Виски Highland Park 12 Y.O. - Виски Хайленд Парк 12 лет





– односолодовый виски с Оркнейских островов, Шотландия.
Выдержка в течении 12 лет в дубовых бочках наделила этот молт янтарным цветом.
Аромат раскрывается тонами верескового меда и дыма.
Во вкусе виски округлый, полнотелый, с дымной доминантой и нотками солода.
Послевкусие продолжительное, сладкое, с нотками вереска и дыма.
Этот виски хорошо употреблять в чистом виде.

История

Вискикурня Highland Park была построена Магнусом Эунсоном в 1798 году.
Свое названия вискикурня получила благодаря расположению на возвышенности неподалеку от города Керкуолл – столицы Оркнейских островов.
Долгое время дистиллерия считалась самой северной в Шотландии, но в 2005 году ситуация изменилась, когда завершилась постройка производства Блэквуд.
Основатель вискикурни был весьма неординарным и предприимчивым человеком.
В дневное время он работал сторожем в церкви, а ночью занимался производством виски.
Скрываясь от стражей закона, доводилось прятать свою продукцию даже за стенами самой церкви.
Но уже в 1825 году вискикурня получает лицензию на производство виски, ее владельцем на тот момент был Роберт Борвик.


Уникальное расположение вискикурни  предоставляет все условия для производства благородного напитка.
В этой местности есть запасы верескового торфа, которому около 4000 лет, а источник Кэтти Мэгги дает идеальную воду для производства виски.
Здешний климат, без резких перепадов температур, идеально подходит для длительной выдержки спиртов, которые совершенствуются  со временем в тщательно подобранных дубовых бочках.
Более 200-летняя  традиция проведения дистилляции остается неизменной, к тому же здесь есть своя солодильня, где просушивают ячмень на торфе из местных запасов, благодаря этому виски приобретает дымный и торфяной привкус.
Для выдержки берут разные типы бочек: хогсхеды, пуансоны, бутты, в которых созревал херес Oloroso.
Также в небольшом количестве применяют бочки из-под бурбона.
Женитьба виски проходит на протяжении 6 месяцев, после чего виски готов увидеть мир.

Виски Highland Park трижды был признан лучшим крепким напитком года, также имеет множество наград за разные релизы.
Регион Острова Оркни
Страна происхождения Шотландия
Артикул 1210814
Бочки из-под бурбона и хереса
Тип Односолодовый
Крепость 40%
Бренд Highland Park (Хайленд Парк)
Производитель Highland Park Distillery (Хайленд Парк Дистиллери)
Фильтрация Холодная фильтрация
Объем 0,7 л
Выдержка 12 лет

Похожие товары

Последние отзывы
Виски Highland Park 12 Y.O. 0,7 L + 2 glasses in gift box
20 Апреля 2018 |

Прекрасный набор,который подходит для подарка на праздник!Я сам покупал такой,когда ходил к другу на юбилей!Отличный шотландский виски с выдержкой 12 лет явно не затеряется среди других подарков.А 2 бокала для виски в комплекте смотрятся очень солидно!Приобретайте!


Написать отзыв

Оставьте, пожалуйста, краткое описание (мин 100, макс 2000 знаков)