Виски Талискер 25 лет Лимитированная партия в корбке 0,7 л

Непревзойденный односолодовый виски с острова Скай, Шотландия.

Выдержка проходила в американских и во французских дубовых бочках на протяжении 25 лет.

Виски наделен янтарно-золотым цветом.

Ароматическая гамма очень широка, в ней прослеживаются тона морских водорослей, йода, дыма, груши, малины и шоколадного пирога, позже могут появляться ментоловые нюансы. 

Богатый, сладкий, маслянистый вкус раскрывается нотками дыма, пирога, малинового пюре и специй, которые дополняются приятной кислинкой.

Послевкусие долгое, приятное, в нем доминируют оттенки дуба, дыма и специй.

Виски послужит прекрасным дижестивом, немного воды поможет ему раскрыться лучше.

Виски Талискер 25 лет был выпущен ограниченным количеством, 9882 бутылки в 2015 году.
Каждая из них имеет свой индивидуальный номер, указанный на этикетке.

История:

Вискикурня Talisker расположилась среди скалистых холмов и многочисленных водопадов острова Скай.

Ее основали братья  Хью и Кеннет Макаскиллы в 1830 году.
В 1857 вискикурню покупает Дональд Макленнан.

Не смотря на то, что за всю историю существования дистиллерия пережила множество изменений, в ней все же осталось аутентичное оборудование, а также старинный подход к производству виски.

На  вискикурне используют перегонные кубы  u-образной формы, их имеется 5: два больших куба используют для первой перегонки и три куба меньшего размера – для второй, а дистиллят охлаждается змеевиками, что совсем нетипично для шотландских вискикурен.

При создании уникального виски Талискер  используется местный ячмень и кристально чистая вода с родников холма Cnoc-nan-Speireag.  

Эти компоненты вместе с умением и опытом мастеров купажа позволяют родится оригинальному напитку с особым характером.

В релизах вискикурни Талискер хорошо ощущается островной стиль, для которого присущи ярко выраженные нотки торфа и дыма, что в свою очередь ни чуть не перебивает приятную и деликатную фруктовость этих знаменитых виски.