Виски Тичерс Хайленд Крим 0,7л

Виски Teacher's Highland Cream 0,7 L

(0)

Производитель:   Teacher's (Тичерс)
Страна происхождения:   Шотландия

469.80 грн.
Количество:
- +

Виски Teacher's Highland Cream - Виски Teacher's - Виски Тичерс Хайленд Крим






Уникальный шотландский бленд, произведенный из зерновых и односолодовых виски на вискикурне, расположенной в Хайленде.
Его особенность заключается в 45% доле односолодового виски по сравнению с зерновыми.  
Сердцем купажа Teacher’s являются виски Ardmore (Ардмор) и Glendronach (Глендронах).

Для производства напитка подготовленный ячменный солод, пророщенный при контролируемой температуре, просушивают традиционным способом с помощью горячего дыма от сгорающего торфа.
Далее солод измельчают и смешивают с водой из местного горного источника Нокканди в специальном медном куполообразном резервуаре.
В приготовленное таким образом сусло добавляют дрожжи, после чего происходит брожение и получается брага (wash).
Наполовину готовый продукт подвергают двойной дистилляции традиционным способом в медных перегонных кубах.
Далее виски созревает в дубовых бочках в течение не менее пяти лет.
После выдержки, односолодовый виски Ардмор и Глендронах, купажируют с несколькими сортами односолодовых и зерновых виски.

Виски имеет янтарный цвет с оттенком желтого золота.
Аромат стартует яркой солодовостью, которая сопровождается мягкими нотами торфяного дыма.
В раскрытии чувствуются сладкие фруктовые тона яблок и груш, дополненные медовыми оттенками.
Вкус сложный, хорошо сбалансированный, округлый, с преобладающими интонациями солода.
Послевкусие шелковистое, согревающее.
Этот по настоящему мужской скотч рекомендовано подавать в чистом виде.
Прекрасно подойдет как в качестве аперитива так и дижестива. .

История:

Когда речь заходит о высококачественных шотландских блендах, первым делом стоит отметить виски Teacher’s.
Его интересная история началась еще в 1830 году, когда молодой человек по имени Уильям Тичер женился на дочери владельца небольшой бакалейной лавки на окраине Глазго.
Добрый тесть помог мужу любимой дочери получить лицензию на продажу алкоголя и даже разрешил продавать виски в своей лавке.
Успех был не за горами.
Новый виски от мистера Тичера становился все более популярным и вскоре его продажи стали приносить больше прибыли, чем вся бакалейная лавка.
В 1856 году семья решает переделать лавку на уютный трактир под названием Dram Shop, где каждый посетитель мог бы насладится стаканчиком отличного скотча.
Вскоре предприниматели расширили свою рюмочною и слава о новом интересном виски прошла по всему Глазго.
Интересным фактом является то, что трактир Тичера, был не обычной наливайкой где бы мужчины напиваясь начинали устраивать шумные выяснения отношений.
Это было цивилизованное заведение, в котором действовали четко установленные правила поведения: соблюдать тишину, не нарушать общественный порядок и спокойно наслаждаться виски.
Для тех, кто хоть раз нарушал запрет, дверь в заведение была закрыта.
Бизнес процветал и через некоторое время Уильям вместе с сыновьями открыл еще пару подобных питейных заведений.
На протяжении тридцати их лет виски не имел определенного названия.
Лишь в 1863 году мистер Уильям создал оригинальный «Highland Cream», который он считал настолько хорошим, что дал ему свое имя.
Виски имел необычайно большое содержание солода, что придавало ему шикарный аромат.
После смерти создателя скотча семейный бизнес продолжили его сыновья.
Они с большим трепетом отнеслись к продолжению дела отца и продолжали создавать Teacher’s по оригинальному рецепту.
В 1899 году братья осуществили мечту отца, открыв вискикурню Ardmore, которая обеспечивала бы стабильные поставки солодового виски для создания Тичерс .
Они также перенесли главный офис компании в великолепный особняк, который и по сей день находится на центральной площади Глазго.
Братья Teacher's успешно руководили бизнесом до 1976 года, но после компания была продана.

На сегодняшний день она принадлежит корпорации Beam Global Spirits &Wine Inc., которая производит оригинальный Тичерс по тому же рецепту, который использовал Уильям и его сыновья.

Страна происхождения Шотландия
Бочки из-под бурбона
Тип Купажированный (Бленд)
Крепость 40%
Бренд Teacher's (Тичерс)
Производитель Teacher's (Тичерс)
Фильтрация Холодная фильтрация
Объем 0,7 л
Выдержка 5 лет

Похожие товары

С этим товаром часто покупают

Написать отзыв

Оставьте, пожалуйста, краткое описание (мин 100, макс 2000 знаков)