Магазин алкоголя — Крепкие алкогольные напитки — Коньяк — Chateau de Montifaud — Коньяк Шато де Монтифо ВСОП 0,5л в подарочном тубусе

Артикул: 4355

Коньяк Шато де Монтифо ВСОП 0,5л в подарочном тубусе

Цена: 1 898 грн.

Страна происхождения: Франция

Выдержка: VSOP (8 -15 лет)

Регион: Коньяк

Артикул: 4355

Тип: Выдержанный коньяк

Бренд: Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо)

Объем: 0,5 л

Крепость: 40%

Нет в наличии

Избранное

Доставка курьером по Киеву в течение 2-х часов
Доставка Новой Почтой по всей Украине

Самовывоз из наших магазинов в Киеве:
- Ул. Шелковичная , 13/2

Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день

Дегустационные заметки

Коньяк Шато де Монтифо ВСОП 0,5л в подарочном тубусе

Интересные факты

Коньяк Chateau de Montifaud VSOP - Коньяк Шато де Монтифо ВСОП

Chateau de Montifaud - это нежная жемчужина региона Коньяк, которую производит уже шестое мужское поколение семьи Vallet на протяжении более двухсот лет.
А началось все с двадцати трехлетнего господина Августина Пьера Валле, который в 1810 году высадил виноградники на одном из престижнейших склонов Шампани, которые достался ему в наследство от отца.
Поначалу семье принадлежало всего семь гектаров земли, но уже за десять лет существования Дома, Августин увеличил площади почти в два раза.
Дом Монтифо, для производства своих коньяков, использует виноград исключительно с собственных виноградников, которых у них сейчас уже пятьдесят восемь гектаров.
Расположены они в престижных винных регионах - Гранд-Шампань и Пти-Шампань.
Каждый создаваемый вид коньяка является строго контролируемым по происхождению, и на каждой бутылке указано, с какой именно части Шампани собран виноград для данного вида.
Если говорить о отличии коньяков с Гранд и Пти-Шампани, то главным является разница в аромате.
В Grande Champagne больше раскрыты тона фруктов, а в Petite Champagne – цветочные оттенки.
На протяжении всего времени существования коньяка все процессы производства сосредоточены непосредственно в Шато Монтифо.
Каждое поколение сеньоров Валле лично контролирует весь цикл производства благородного напитка, без использования современной компьютерной техники, а старинным традиционным способом, что еще использовал Августин Пьер Валле.
Важным процессом в производстве является хранение вина на осадке, после брожения – это позволяет сделать коньяк со сложным изысканным ароматом, который неизменно будет все лучше раскрываться при старении.
Вино производят только из трех сортов: Фоль Бланш, Коломбар и Уни Блан.
При первой дистилляции весь сок перегоняется с осадком, что является сложным процессом, так как очень внимательно нужно следить, чтобы он не пригорал на стенках перегонного куба.
Во время второй перегонки спирт-сырец (примерно 30%) медленно превращается в eau-de-vie (о-де-ви).
После полученный виноградный дистиллят крепостью 70-80% заливают в новые бочки из лимузенского дуба на не длительный период.
Затем коньяк переливают в бочки трех-четырех лет, а потом переливают в тридцатилетние бочки, где он окончательно дозревает и обогащается.
Этот процесс выдержки позволяет сохранить в напитке нежные цветочные и фруктовые оттенки.
Благородный цвет напитка, достигается без красителей и карамели, так как вода для Шато де Монтифо сначала проходит тщательную очистку, а затем помещается в «рыжие» бочки из-под коньяка, где приобретает золотистый цвет и крепость до двадцати градусов. И только такая вода используется для создания коньяка крепостью не менее 40%.
Коньяки Шато де Монтифо еще называют «замковыми коньяками», так как все производство контролируется вручную и сосредоточено исключительно в родовом гнезде.
Об этом производитель неприменно указывает на бутылке - «Mis en bouteille au chateau».
Поскольку используется виноград собранный только на личных участках, в год Коньячный Дом производит не более двухсот тысяч бутылок изысканного эликсира.

Вы также можете купить другие товары

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Максим Трижоль ВСОП 0,7л в коробке

Цена: 2 199 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Максим Трижоль Гранд Шампань Ансестраль 0,7 л в падарочной упаковке

Цена: 3 599 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Меуков ВСОП 0.7 л в подарочном наборе с 2-мя бокалами

Цена: 3 199 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Максим Трижоль ВСОП 0,05 л

Цена: 330 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Максим Трижоль ВСОП 0,5л

Цена: 1 499 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Готье ВСОП 0,5 л

Цена: 1 399 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Леро ВСОП 0,7л в подарочной коробке

Цена: 3 499 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Хайн Сигар Резерв 0,7л в подарочной коробке

Цена: 5 999 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Хайн Рар ВСОП Файн Шампань 0,7л в подарочной коробке

Цена: 3 299 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Сараджишвили VSOP 0,7 в подарочной коробке

Цена: 1 399 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Сараджишвили VSOP 0,5л в подарочной коробке

Цена: 999 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Реми Мартин ВСОП 0,7л в подарочной коробке

Цена: 3 199 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Реми Мартин ВСОП 0,5л в подарочной коробке

Цена: 2 499 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Реми Мартин ВСОП 0,05л

Цена: 399 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Мартель ВСОП 0,7 в подарочной коробке

Цена: 2 999 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Мартель ВСОП 0,5л в подарочной коробке

Цена: 2 199 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Мартель ВСОП 0,7л в подарочной коробке с 2 бокалами

Цена: 2 999 грн.

3499 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Хеннесси ВСОП 0,5л в подарочной коробке

Цена: 2 999 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Хеннесси ВСОП 0,7л в подарочной коробке

Цена: 3 599 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Хеннесси ВСОП 0,05л

Цена: 555 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Гран Брей ВСОП 0,7л в подарочной коробке

Цена: 1 899 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Готье ВСОП 0,7л в подарочной коробке

Цена: 1 899 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Фрапэн ВСОП Гранд Шампань 0,5л подарочной коробке

Цена: 2 699 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Фрапэн ВСОП Гранд Шампань 0,7л подарочной коробке

Цена: 2 999 грн.

Избранное

Найти похожее

отзывов: 0

Коньяк Фрапэн ВСОП Гранд Шампань 0,7л деревяной подарочной коробке

Цена: 4 500 грн.

Отзывы о Коньяк Chateau de Montifaud VSOP 0.5 L in gift box

Рейтинг 0 из 5

Оставить отзыв

Здесь пока нет отзывов

Поделитесь своим мнением о товаре

Оставить отзыв

Поставить оценку

Ваше имя

Отзыв