Французский коньяк - страница №4

Французский коньяк
Родиной коньяка является Франция, закрепившая на законодательном уровне:

географические границы территории, на которой возможно изготовление напитка;
технологический процесс создания алкоголя;
название «продукта».
При производстве настоящего брендового алкоголя используется отборный виноград определенных сортов, выращиваемых в регионе Шаранта. Процесс получения крепкого напитка осуществляется в несколько этапов:

сбор осеннего урожая (октябрь);
«мягкое» прессование ягод (без дробления косточек) до появления сока;
ферментация в течение трех недель;
две последовательные перегонки вина до получения дистиллята с крепостью около 70%;
выдержка спиртового раствора в течение нескольких лет в деревянных бочках, изготовленных из дуба возрастом не менее 80-ти лет;
купажирование выдержанного «настоя» и разбавление его дистиллированной водой для снижения процента крепости.
В период выдержки, бесцветная «жидкость» контактирует с экстрактивными веществами дуба, прошедшего несколько уровней обжига, приобретая золотистый оттенок и неповторимый вкус. Минимальный срок выдержки составляет два года, а максимальный возрастной предел не ограничен. Маркировка, присутствующая на этикетках готового продукта, содержит информацию о его возрасте. Самым старым считается продукт категории XO, имеющий выдержку свыше шести лет. Как правило, напитки, созданные производителями других стран, даже если при их производстве использовались "французские" виноматериалы", называются «бренди».

Особенности напитка
Получить пользу от употребления крепкого алкоголя можно только при покупке качественного оригинального продукта. Выбирая коньяк, следует внимательно изучить информацию, указанную на этикетке:

наименование напитка;
объем стеклянной емкости;
крепость (%);
район производства «продукта»;
предприятие, осуществившее разлив.
Коньяк принято подавать в шарообразном или тюльпанообразном бокале. Самодостаточный напиток имеет хорошее сочетание с шоколадом, может употребляться с сигарой. Благодаря содержащимся в коньяке биологически активным веществам, в малых дозах, напиток способен принести ощутимую пользу человеческому организму:

снизить артериальное давление, вследствие расширения сосудов;
оказать стимулирующее влияние на работу сердца;
активизировать выделение желудочного сока;
повысить аппетит;
улучшить обменные процессы;
повысить иммунитет для борьбы с инфекциями/вирусами;
предупредить простудные заболевания при добавлении в чай, кофе, молоко.
Также, крепкий алкоголь используется в качестве дополнительного ингредиента в косметологии, при изготовлении масок для лица (очищающая) и волос (укрепляющая).

Сертифицированная алкогольная продукция от лучших мировых виноделов
Компания Wine& Food предлагает своим клиентам оригинальный французский коньяк, цена которого имеет актуальную рыночную величину, без наценок, типичных для обычных оффлайн реализаторов. Мы предоставляем потребителям возможность поэкспериментировать с напитками, а наши менеджеры предоставят профессиональные рекомендации по их выбору. На сайте winefood.ua можно заказать алкогольную продукцию для организации корпоратива, банкета, приема или торжественного обеда. Также элитная выпивки экстракласса может быть использована в качестве презента.

Доставку заказанной продукции обеспечиваем в кратчайшие сроки во все населенные пункты Украины курьерской службой «Новая почта». В Киеве возможен самовывоз или курьерская доставка по адресу, указанному покупателем. В разделе «Акции» указан перечень товаров, реализуемых со скидкой. Оплату принимаем любым удобным для покупателя способом (наличные, безналичные, наложенный платеж).