Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Текила Ла Кофрадия Эдишин Катрина Бланко 0,7 л
Интересные факты
Чистейшая белая текила, приготовленная из 100% реликтовой голубой агавы.
Сырье поступает из семейных асьенд индейцев-сапотеков.
Именно они сохранили аутентичные методы выращивания этого ценного растения.
Традиционная расписная керамическая бутылка-телавера подчеркивает метафизическую связь с культурой древних народов Мексики.
Телавера содержит изображение Санта Муэрте – богини, чей образ уходит корнями в обычаи ацтеков и майя.
Текила Edition Catrina демонстрирует необычайно мощный аромат с тонами голубой агавы, имбиря, ананаса и белого перца.
Текстура напитка бархатистая.
Вкус сладковато-фруктовый, с нюансами карамели, пряных растений и тропических фруктов.
Послевкусие длительное, согревающее.
Напиток приготовлен классическим методом, который возник в процессе слияния европейской и аборигенной традиций.
Сперва сердцевину агавы испекают в каменной печи.
Так натуральный крахмал превращается в сахар.
Следом растение рубят на сегменты и прессуют.
Отжатый сок ферментируют и перегоняют с помощью медных кубов.
Перед розливом ароматный спирт смягчают водой из минеральных источников долины Валье дель Мескиталь.
Текила традиционно подается при комнатной температуре, в керамических пиалах, стопках или бокалах-снифтерах.