UA / RU
 
График работы
пн-чт: 10.00-21.00
пт-сб: 10.00-22.00
вс: 10.00-21.00
Виски Брукладди Классик Леди Скоттиш Барли в подарочном тубусе 0,7 л

Виски Брукладди Классик Леди Скоттиш Барли в подарочном тубусе 0,7 л

Страна происхождения: Шотландия
Выдержка: 10 лет
Регион: Остров Айла
Объем: 0,7 л
Крепость: 50%
Количество
1
Купить
Купить в 1 клик
 Избранное
  • Доставка курьером по Киеву в течение 2-х часов
  • Доставка Новой Почтой по всей Украине
  • Самовывоз из наших магазинов в Киеве:
    • Ул. Шелковичная , 13/2
  • Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Виски Брукладди Классик Леди Скоттиш Барли в подарочном тубусе 0,7 л
Интересные факты

Виски Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley - Виски Брукладди Классик Леди Скоттиш Барли




Новый и традиционный релиз изысканного шотландского островного односолодового виски Брукладди - Классик Леди Скотиш Барли, изготовленный из первосортного ячменя местных фермеров.
  
В процессе перегонки задействованы старинные технологии времён викторианской эпохи, когда вискикурня Bruichladdich только начинала свою деятельность.

Для выдержки и хранения этого виски применяются бочки из американского белого дуба, в которых ранее созревал бурбон.
Важнейшим природным ингредиентом этого неординарного скотча является чистейшая родниковая вода из источников острова Айла.

Для Классик Леди Скотиш Барли не применяется холодная фильтрация и не проводится искусственное окрашивание.
Это облегчённая версия десятилетнего виски Bruichladdich The Laddie Ten, представленого в 2011 году.

Виски золотого цвета.

Аромат довольно яркий, насыщенно-солодовый и сладкий, благодаря присутствию мёда.
Встречает сладкими ячменными нотками. Но не такой лёгкий, как покажется на первый взгляд.
Ядром аромата выступает плодовая смесь: цитрусовые (а именно, лимон) в паре с фруктами (яблоко, груша) и лёгкий тропический оттенок дыни.

Отдалённо присутствует полевое разнотравье (мята, ромашка, лютик, первоцвет).
В целом, аромат глубокий и элегантный.
Вкус ароматный, маслянистый и довольно смелый: некий баланс между сладковатым ячменным вкусом, пряностями в виде перца и подсушенного дуба, и сочного фруктового десерта (яблоко, груша).
На финише раскрываются дубовые нотки.

Послевкусие среднее, обволакивающее, с намёком на ореховые нотки.

Рекомендовано употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

История:



В 1881 году увидел свет приключенческий роман шотландского писателя Роберта Стивенсона Остров сокровищ.
Впервые его напечатали в подростковом журнале Young Folks.

Невероятными историями, морскими путешествиями и опасными поворотами судьбы главного героя Джима Хокинса зачитывалась не только Шотландия, но и весь мир.

В том же году трое братьев Харви: Уильям, Джон и Роберт, жившие на вполне обитаемом острове Айла, создавали своё сокровище вискикурню Bruichladdich (Брукладди).

Имея богатый опыт в производстве виски, они собрали воедино свои навыки и умения, чтобы обеспечить успех семейного бизнеса на долгие годы.

По проекту одного из братьев здания были построены из прибрежных камней и имели уникальную планировку: все постройки сгруппированы по кругу, образуя просторный внутренний двор.

Название Bruichladdich (Брукладди) определилось само собой. В переводе с гэльского означает Каменное подветренное побережье.

В те времена вискикурня имела передовые технологии: паровая энергия уступила место электричеству, установлена канализация, печи разобраны, а перегонные кубы были необычного дизайна с узким горлышком для получения чистейшего спирта.

Однако семейный бизнес на вискикурне Bruichladdich не пошёл далее строительства.
Виной тому стала ссора братьев на почве сомнений и недоверия друг к другу.

Управляющим стал старший брат Уильям Харви. Дела шли не очень хорошо.
И вискикурня, рассчитанная изначально на производство односолодового виски, вынуждена выпускать бленды, т.е. смешанные виски, так, как это делали Джонни Уокер, Дьюарс, Росс и Калтер, Гранты и т. д.

Бесконечная череда акционеров и владельцев Брукладди, банковские долги, пожар, случившийся в 1934 году, только усугубляли плачевное состояние производства.

Окончательно оно было закрыто в 1994 году.

Второе дыхание старинной винокурни Bruichladdich открылось в начале XXI столетия, благодаря верным почитателям шотландского виски Джиму МакЮэну и Марку Рейнье, ставших новыми инвесторами.

В новом витке работы дистиллерии сохранились традиции династии Харви, методы ручной обработки, а также большая часть перегонных аппаратов.

Холодная фильтрация не применяется, а также ни в коем случае не подкрашивается виски. Производитель гарантирует незыблемое качество своего продукта.

В производстве задействованы четыре перегонных куба, пятый аппарат предназначен для изготовления джина.
В совокупности, в год выпускается около полутора миллионов литров качественного спирта.

Для выдержки виски применяются бочки, как правило, из американского и европейского дуба.

Отличительной чертой выдержки виски дистиллерией Брукладди является то, что бочки применяются не только из-под хереса или бурбона, но и из-под премиальных французских, итальянских вин, портвейна, коньяков и других насыщенных алкогольных напитков.
  
Таким образом за своё долгое временное путешествие винокурня превратилась из развалин и убыточного предприятия в одну из самых успешных сокровищниц острова Айла (Islay).
Примечательно, что и на сегодняшний день Брукладди отличается уникальной модернизацией.

Пример тому полное обеспечение предприятия электроэнергией, полученной из отходов дистилляции.
А также, отходы перегонки виски служат альтернативным топливом для автомобилей.

Один из владельцев винокурни Марк Рейньер (Mark Reynier) уже заправляет им свой Nissan Leaf .
На сегодняшний день бренд Брукладди принадлежит французскому алкогольному магнату Rémy Cointreau (Реми Куантро).

Показать ещё

Вы также можете купить другие товары

Отзывы о Виски Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley in gift tube 0,7 L

Рейтинг 0 из 5
Оставить отзыв
Здесь пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением о товаре
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Поставить оценку
Оберіть мову сайту!