Виски Карду 18 лет в подарочной коробке 0,7 л

Виски Cardhu 18 Y.O. – Виски Карду 18 лет

- очень богатый и сложный шотландский виски из региона Спейсайд.
За 18 лет выдержки в традиционных дубовых бочках из-под бурбона этот скотч приобрел множество достоинств.
Цвет 18-ти летнего Карду золотисто-медный.
Аромат раскрывается множеством тонов, которые готовы сразить рецепторы наповал - это нотки фиалки, меда, персиков, которые в завершении уступают место более плотным тонам шоколада, миндаля и легкого дыма.
Вкус виски очень сложный, гладкий, утонченно-мягкий, в котором преобладают сладкие нотки солода, ананаса и меда.
Послевкусие продолжительное, округлое, слегка сухое с тонами специй и какао.
Виски Cardhu 18 Y.O. часто называют “дамским” из-за его нежного, округлого и деликатно-сладкого вкуса, который придется по душе многим дамам. И это не случайно, все-таки дама, Элизабет Кемминг, сыграла большую роль в жизни этой легендарной вискикурни.

История: Cardhu Distillery - старинная вискикурня из региона Спейсайд, расположенная вблизи реки Спей. История этой вискикурни берет свое начало в 1810 году, когда Джон Кемминг решил организовать на месте фермы Cardow производство виски. Джон сам выращивал ячмень для производства и заготавливал торф для сушки сырья, а расположение дистиллерии на холмах, возле реки Спей, обеспечивало хорошей родниковой водой и служило надежным укрытием от акцизных чиновников. Как и многие в то время, Кемминг работал нелегально, всячески скрываясь, в чем ему сильно помогала его верная помощница и жена, Хелена Камминг. Но уже в 1824 году покупает лицензию на производство виски. Годы пошли на усовершенствование вкусовых характеристик виски. И цель была достигнута - результатом храбрости, интенсивной и тяжелой работы, был виски Cardhu Gold Reserve, который получил легкий и элегантный, богатый характер. До конца ХІХ века вискикурня три раза перестраивалась, а в 1976 году перешла в управление к снохе Джона Элизабет, что весьма успешно сказалось на развитии дистиллерии. Она построила новую вискикурню, старые кубы продала Вильяму Гранту, который занимался обустройством вискикурни Glenfiddich. Во время Второй мировой войны вискикурня была закрыта и возобновила работу только в 1960 году, где работало уже не четыре, а целых шесть перегонных кубов. Виски Cardhu можно охарактеризовать как сладкие, округлые, неимоверно фруктовые и очень женственные. Извесно, что 30% виски идет на производство односолодовых релизов, а остальной – для блендов Johnnie Walker.