Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Виски Хайленд Парк 30 лет в подарочной коробке 0,7 л
Интересные факты
История:
Вискикурня Highland Park была построена Магнусом Эунсоном в 1798 году.
Свое названия вискикурня получила благодаря расположению на возвышенности неподалеку от города Керкуолл – столицы Оркнейских островов.
Долгое время дистиллерия считалась самой северной в Шотландии, но в 2005 году ситуация изменилась, когда завершилась постройка производства Блэквуд.
Основатель вискикурни был весьма неординарным и предприимчивым человеком.
В дневное время он работал сторожем в церкви, а ночью занимался производством виски.
Скрываясь от стражей закона, доводилось прятать свою продукцию даже за стенами самой церкви.
Но уже в 1825 году вискикурня получает лицензию на производство виски, ее владельцем на тот момент был Роберт Борвик.
Уникальное расположение вискикурни предоставляет все условия для производства благородного напитка.
В этой местности есть запасы верескового торфа, которому около 4000 лет, а источник Кэтти Мэгги дает идеальную воду для производства виски.
Здешний климат, без резких перепадов температур, идеально подходит для длительной выдержки спиртов, которые совершенствуются со временем в тщательно подобранных дубовых бочках.
Более 200-летняя традиция проведения дистилляции остается неизменной, к тому же здесь есть своя солодильня, где просушивают ячмень на торфе из местных запасов, благодаря этому виски приобретает дымный и торфяной привкус.
Для выдержки используют разные типы бочек: хогсхеды, пуансоны, бутты, в которых созревал херес Oloroso.
Также в небольшом количестве применяют бочки из-под бурбона.
Женитьба виски проходит на протяжении 6 месяцев, после чего виски готов увидеть мир.
Виски Highland Park трижды был признан лучшим крепким напитком года, также имеет множество наград за разные релизы.
Показать ещё
Отзывы о Виски Highland Park 30 Y.O. in gift box 0,7 L