Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Виски Хомбо Ивай Марс в кор. 0,75 л
Интересные факты
Премиальный купаж зерновых и солодовых спиртов от мастеров японской вискикурни Hombo.
Элегантный виски цвета янтарной карамели.
Отличается оригинальным букетом.
Аромат утонченный, с элегантными оттенками дикого меда, зеленых яблок, цедры грейпфрута и мармеладного десерта.
Вкус раскрывает сочные нюансы карамели, изюма, корицы и кураги.
В послевкусии играет характерная дымная нотка.
Производится в самой высокогорной винокурне Японии Hombo Shinshu, на высоте 800 метров над уровнем моря.
Спирты произведены из отборных зерен ржи, кукурузы и соложеного ячменя, по традиционной технологии шотландской области Хайленд.
В процессе перегонки использованы медные кубы конструкции знаменитого японского инженера Киитиро Иваи.
Виски выдержан в бочках из древесины реликтового дуба породы мизунара.
Hombo Iwai прекрасно выступает в роли аперитива и согревающего дижестива.
Напиток хорошо сочетаются практически со всеми видами блюд.
Японская культура употребления виски несколько отличается от европейской.
Создатель данного бленда, господин Казуто Хомбо, рекомендует сашими из куриного филе и тонкосу - традиционный дальневосточный суп с рисовой лапшой и свиным мясом.
В Японии виски принято сильно разбавлять водой.
Особенно популярен коктейль Хайбол: 50 мл виски, 10 кубиков льда и 330 мл сладкой газировки.
Чистый виски желательно подавать в стаканах с толстым дном, либо бокалах в форме тюльпана.
Оптимально температура при сервировке стола: 18-20 °C
История:
Культ совершенства - пожалуй, главная черта национального характера японцев.
Осваивая новое ремесло, они шаг за шагом добиваются идеала.
Японское виски – блестящее подтверждение этого правила.
Крафтовая винокурня Hombo Mars была построена в 1985-м году с соблюдением оригинальных шотландских канонов архитектуры.
Она расположена в деревне Мията, в префектуре Нагано, недалеко от Токио.
Предприятием владеет Казуто Хомбо – представитель уважаемого аристократического рода.
Еще в 1872-м году его прапрадед получил патент на изготовление саке – любимого крепкого напитка самураев.
Hombo – самое высокогорное алкогольное предприятие Японии.
Завод возвышается на 798 метров над уровнем океана.
Для достижения максимального качества продукта вискикурня функционирует лишь в короткий период с начала ноября по конец февраля.
Прохладный и влажный климат зимних месяцев идеально подходит для проведения медленной и поэтапной дистилляции с помощью классических медных кубов.
На финальной стадии спирты проходят очистку через слой бамбукового угля.
Винокурня Hombo питается водой от источника, бьющего у подножия центрального хребта Японских Альп.
По пути на вискикурню вода проходит естественную фильтрацию в толще вулканической породы.
Её неповторимый минеральный состав придает виски Hombo необычайно глубокий вкус и сбалансированный объем.
1992-м владельцы Hombo Mars были вынуждены свернуть предприятие ввиду огромных расходов на производство и логистику.
По счастью, в 2011-м предприятие возобновило работу на волне всемирного интереса к премиальному виски.
Именно тогда завод Хомбо был переоборудован новыми перегонными кубами по проекту известного дизайнера Киитиро Иваи.
На сегодняшний день компания Hombo также выпускает плодовые бренди и различные ликеры на основе рисовой водки.
Производитель стремится использовать только местные японские ингредиенты.
Компания закупает специальные бочки из древесины 200-летних японских дубов сорта мизунара. Уникальное сырье заготовляют в реликтовых лесах острова Хоккайдо.
В последние годы винокурня Hombo регулярно побеждает на локальных и международных алкогольных конкурсах.
В 2013-м году солодовый купаж Hombo Shuzo Mars Maltage был признан лучшим в мире на крупнейшей профильной выставке World Whiskies Awards.
Неудивительно, что лимитированные серии Hombo категории Single Cask распродаются в интернете в считанные минуты.
Показать ещё
Вы также можете купить другие товары
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Кинг Роберт II 0,7 л
Цена: 499 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Сантори Сантори Токи 0,7 л
Цена: 2 199 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Джемесон Колд Брю 0,7л
Цена: 799 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Акаши Рэд Бленд 0,5 л
Цена: 1 299 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Баллантайнс Бурбон Финиш 7 лет выдержки 0,7 л
Цена: 999 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Джемесон Каскмейтс ИПА 0,7л
Цена: 999 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Джонни Уокер Грин Лейбл Резерв в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 2 399 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Кинг Роберт II 0,5 л
Цена: 399 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Талламор Дью ХО Карибиен Ром Каск 0,7 л
Цена: 1 299 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хэнки Баннистер 0,5 л
Цена: 499 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Акаши Тоджи 0,7 л в подарочной коробке
Цена: 1 999 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хаус оф Пиирс Супериор Спешл Резерв 12 лет 0,7 л
Цена: 999 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Скоттиш Пайпер 0,7 л
Цена: 399 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Гранд Макниш 0,7л 3 года
Цена: 999 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Грантс Трипл Вуд Смоки 0,7 л
Цена: 899 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Грантс Ром Каск Финиш 0,7 л
Цена: 899 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Баллантайнс Файнест 0,05 л
Цена: 99 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хомбо Ивай Традишн в кор. 0,7 л
Цена: 2 599 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Скоттиш Лидер 0,05 л
Цена: 199 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 2 799 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Джемесон с 2 бокалами в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 1 099 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хэнки Баннистер 12 лет в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 1 899 грн.
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хэнки Баннистер 21 лет в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 5 999 грн.
Акция
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хэнки Баннистер 0,7 л
Цена: 599 грн.
555 грн.
Акция
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Виски Хэнки Баннистер Ориджинал в подарочной коробке 0,7 л
Цена: 599 грн.
799 грн.
С этим покупают
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Бокал для виски Гленкернер 190 мл 1шт
Цена: 189 грн.
Нет в наличии
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Сигары Давидоф Примерос 1 штука
Цена: 219 грн.
Нет в наличии
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Набор камней для виски "The Rock" (8 камней)
Цена: 499 грн.
Нет в наличии
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Набор камней для виски "The Rock" (4 камня)
Цена: 499 грн.
Нет в наличии
Избранное
Найти похожее
отзывов: 0
Набор бокалов для виски Луиджи Бормиоли Элеганте 6шт