Вино Кастільо дель Канте Гран Резерву 0,75л

Вино Castillo del Cante Gran Reserva - Вино Кастільо дель Канте Гран Резерву

Ексклюзивне сухе червоне вино.
Виробляється зі 100% автентичного піренейського сорту Темпранільйо в регіоні Вальдепеньяс, на півдні Іспанії.
Статус Gran Reserva передбачає збирання врожаю лише у вдалий сезон.
Тому вина цієї категорії випускаються невеликими колекційними партіями.
Червоне вино Кастільо дель Канте дозріває п'ять років у бочках із ендемічного угорського дуба.
Унікальні якості напою розвиваються протягом 10-12 років після розливу в пляшки.

Фактура масляниста, густа. Колір - липнева черешня з гранатовим просвітом.
В основі аромату - переплетення фруктових та пряних нот.
У другому вдиху – враження перцю, мускатного горіха з деревними натяками.
Смак обволакуючий, в'яжучий.
Яскраво виражена структура ніжних танінів.
Смак багатий і довгограючий.
На першому плані - ноти шипшини, чорної смородини, підв'яленої малини, зрілої вишні з тютюново-кавовими нотками.

Вино Castillo del Cante Gran Reserva - чудово поєднується з червоним м'ясом.
Ідеально підкреслює смак гострого хамона та закусок із паштетом. Дачний вибір для неспішної романтичної вечері на двох. Рекомендована температура подачі – 16-18 C.

Історія:

Компанія Бодегас Наварро Лопес базується в найстарішій іспанській виноробній провінції Вальдепеньяс.
Перший камінь у фундамент винної фабрики заклав 1904-го землевласник Хуан Санчес Мегіа.
Виробництво обмежувалося скромними рамками сімейного бізнесу.
У 1930-х продукція потрапила в поле зір поціновувачів, і мовлявнієсно увійшла в моду.
Щороку до Мадрида прямою залізницею надходило двісті тисяч пляшок фірмового напою.
Цілком можливо, що його пробував Ернест Хемінгуей, який тоді працював репортером в іспанській столиці.
Під час Громадянської війни виноробню націоналізували республіканці.
Лише 1940-го законним спадкоємцям повернули право на володіння.

У сімдесятих завод викупив нинішній президент компанії дон Доротео Наварро Донадо.
Він сміливо реорганізував виробництво, акцентувавши увагу на виробництві марочних вин, витриманих у дубових бочках.
Господарство Bodegas Navarro Lopez розташовується на площі 150 гектарів.
Відповідно до принципу біодинаміки, всі виробничі споруди делікатно інтегровані в навколишній ландшафт.
Це не забаганка моди, а щира філософія власників компанії.
«Чому ви дивуєтесь? Адже миробимо вино для друзів», - каже Доротео Наварро Донадо.
Лози культивуються вручну з воістину материнським трепетом.

Винний будинок заслужено пишається повним комплектом класичних сортів червоного та білого винограду: Каберне-Совіньйон, Гарнача, Темпранільо, Совіньйон Блан, Мерло, Макабео та Айрен.
Суворий облік якості та фокусування на унікальних традиціях гарантують стабільно високі характеристики напоїв Bodegas Navarro.
У 2009-му році вина Bodegas Navarro вибороли дві золоті медалі на найавторитетнішому конкурсі алкогольних напоїв Concours Mondial de Bruxelles.
У рядових поціновувачів бренд Бодегас Наварро Лопес заслужив на репутацію якісних органічних вин за доступною ціною.