Вино Поджо аль Лупо Морелліно ді Сканзано червоне сухе 0,75 л

У сонячній Італії все літо зріють ягоди винограду сорту Санджовезе, щоб зрештою отримати дивовижне Поджо аль Лупо Морелліно ді Сканзано.

Санджовезе - цікава назва, яка в перекладі з латині означає "кров Юпітера". Перша згадка про цей сорт збереглася ще з часів Стародавнього Риму.

Цей сорт винограду вирощується для створення червоного сухого вина на виноградниках Сканзано. Ці виноградники розташовані в комуні Мальяно ін Тоскана провінції Гроссето, які належать до господарства Поджо аль Лупо. Тобто, майже вся довга назва цього напою вказує на місце його народження. Морелліно – назва походить від прізвища власника виноробні, який викупив господарство Поджо аль Лупо, Антоніо Моретті. Він вважає, що у виноградниках цього господарства є великий виноробний потенціал. І не прорахував! Основну частину ґрунтів становлять вапняк та глина. Вік виноградноїлози – не менше 10 років. Самі виноградники розташовані на південному сході та на висоті не більше 70-80 метрів над рівнем моря.

Морелліно є лідером за тривалістю дозрівання серед червоних вин. Цілих 10 місяців воно зріє у сталевих резервуарах. Попередньо виноград піддають ферментації та мацерації загалом 15 діб.

Виноробня Sette Ponti розташована в мальовничій місцевості Кьянті. Поруч із одним із семи мостів через річку Рено.

У далекому повоєнному 1957 році архітектор Альберто Моретті викупив величезний маєток, який раніше належав принцесам Марії-Крістіні та Маргариті Савойським. Сьогодні — власник маєтку (зараз виноробні) його син Антоніо.

Створення не тільки Морелліно, а й інших відомих вин, не було б таким успішним без залучення таких іменитих фахівців, як Карло Фелліні (знаменитий енолог). А також Бюве Жільбер – досвідчений виноградар та Д'Анна Бенедетто – талановитий агроном.

Саме завдяки їхній роботі, виноробня Sette Ponti подарувала світові майстерні вина. Вина, в яких збереглися традиції та приєдналися сучасні технології. Вина, які посідають перші місця у міжнародних алкогольних рейтингах.

Вино Морелліно грає глянцем пурпурово-рубінового кольору. Аромат вина натякає на фруктові ноти. Але тільки скуштувавши його, відкривається палітра яскравого, повного смаку з плавним переходом на відтінки темної вишні та солодких спецій. Вже після першого ковтка, відкривається особливо тривалий післясмак. Як ідеальне доповнення до цього нектару, підійдуть сири та ковбаси та страви з червоного м'яса.