Цікаві факти
Чудово збалансований англійський сухий джин.
Відмінний вибір для любителів міцного алкоголю з особливим характером.
Виробляється в Бірмінгемі із зернового спирту та фірмової суміші запашних рослин. Благородний структурований профіль виникає завдяки особливій двоетапній перегонці сировини в мідних аламбиках.
Має досить потужний букет і яскраво виражений ялівцево-лимонний смак.
Незвичайно популярний в Італії за вишуканий аромат з нотами хвої, лайма, фіалки, жасмину, коріандру та середземноморських трав.
Загалом напій включає все багатство компонентів, необхідне для приємної та витонченої дегустації в компанії близьких друзів.
Бенкс - один із найпопулярніших британських клубних напоїв.
Часто подається у складі коктейлів («Коллінз», «Хенкі-Пенкі», «Ожина», «Обличчя ангела» та інші).
Відмінно розкриває смакові нюансиы в поєднанні з великою кількістю льоду і маленькою скибочкою яблука або груші.
Складе ідеальну пару страв з морепродуктів (устриці, мідії, копчений лосось).
У нерозбавленому вигляді часто подається як аперитив, при температурі 4-6 °C. бездоганна якість, натуральні інгредієнти – це втілює лондонський сухий джин Bankes.
Унікальний трисотрічний досвід та найсучасніші інноваційні знахідки гарантують преміальний смак та аромат класичного напою.
Джин Bankes – прямий спадкоємець «женевера», популярного голландського напою, перегнаного із солодової браги та ягід ялівцю.
У вісімнадцятому столітті за його допомогою моряки лікували втому та нудьгу під час тривалих океанічних подорожей у далекі колонії.
Чарівні хвойно-цитрусовій аромат також припав до смаку англійцям.
Саме вони вигадали коктейль «джин з тоніком», який на той час називали «Захоплення британського солдата».
Щоденна пайка містила 150 мл міцного «захвату».
Практика випуску джину у солдатських глиняних фляжках поширилася і на громадянський ринок.
Традиція протрималася до кінця дев'ятнадцятого століття, коли керамічну тару повсюдно замінили на зелені чи безбарвні скляні пляшки.
Виробництво джину «Бенкс» базується на історичній англійській дистилірії «Ленглі», на околиці міста Бірмінгем.
Міцний алкогольний напій отримують шляхом подвійної перегонки зернового спирту, настояного на ягодах ялівцю та десяти інших рослинних компонентів.
Запашна суміш буквально зібрана зі «світу по нитці» в незайманих цивілізацією екологічних чистих регіонах.
Повний склад тримається в секреті, однако фахівці розпізнають аромати насіння коріандру, цедри апельсина, кориці та фіалкового кореня. Лікеро-горілчаний завод Ленглі знаходиться під управлінням кращих британських майстрів-дистилерів з більш ніж тридцятирічним професійним стажем.
Процес сушіння та підготовки запашних рослин проводиться вручну протягом багатьох годин.
Використовуються унікальний 110-річний аламбік на прізвисько «мідний Томмі», який ідеально спроектований для здобуття класичного лондонського джину.
В останні роки лондонський сухий джин переживає розквіт популярності, успішно конкуруючи з зерновими віскі та горілкою, що захлинули світовий алкогольний ринок.
20 лютого 2008 року компанія Bankes успішно пройшла сертифікацію ЄС, отримавши офіційний статус захищеного законом найменування «Лондонський сухий джин, отриманий методом дистиляції».
Сьогодні бРенд Bankes користується серед поціновувачів високою шаною за багатий і неповторний смак.