Замовлення, оформлені після 18.00 та в неділю, доставляються наступного дня
Дегустаційні нотатки
Джин Біфітер 0,7л
Цікаві факти
Джин Beefeater - Джин Біфітер
Еталонний англійський джин преміум-класу.
Виготовляється за класичною двохсотрічною рецептурою на єдиному заводі у серці Лондона.
Ароматні рослини збирають вручну в чистих куточках Землі.
Ягоди вересу надходять з Італії, коріння фіалки з Франції, цедра апельсина та лимона з Іспанії, насіння коріандру з Румунії, дягіль з Бельгії, а лакричник з Китаю.
Ретельно відібрану суміш зсипають на дно мідного аламбіку, де вимочують у пшенично-ячмінному спирті. У міру нагрівання ємності, інгредієнти по черзі вивільняють ефірні олії.
Першими розкриваються цитрусові, а ближче до фіналу встигають аромати ялівцю та ангелики. Отриманий дистилят охолоджують і розбавляють джерельною водою.
Сухий джин Beefeater абсолютно прозорий та безбарвний напій міцністю сорок сім градусів.
Має характерний хвойний аромат.
Входить до трійки найпопулярніших джинів у США. Букет об'ємний та повноважний.
Смак терпкуватий з інтенсивними лимонно-апельсиновими нотками.
Відчувається теплий післясмак лакриці.
Рекомендується подача у розведеному вигляді, або з льодом. Ідеально поєднується з тоніком.
Гурмани віддають перевагу чистому Біфітеру як аперитив до м'ясних і рибних делікатесів.
Історія:
Сухий джин Beefeater був уперше виготовлений у Лондоні в другій половині XIX століття.
Його творцем є англієць Джеймс Барроу, який протягом кількох років працював фармацевтом у канадському Торонто.
Повернувшись до рідної Англії 1863 року, Барроу викупив лікеро-горілчаний завод «Челсі» за чотириста фунтів стерлінгів і заснував своє виробництво лікерів та фруктових джинів.
Рецепти своїх напоїв Джеймс Барроу, як правило, вигадував сам, спираючись на свій досвід аптекарської справи.
До 1908 року завод оснащується додатковим сучасним обладнанням для дистиляції спирту, що впливає на значне збільшення виробництва алкогольних напоїв. Підприємство вимагає нових площ для розміщення обладнання.
У 1958 році виробничі потужності були перенесені до більш просторої будівлі в Кеннінгтоні, в якій лікеро-горілчаний завод розташовується і в даний час. У 1987 році лікеро-горілчаний завод, створений Джеймсом Барроу понад сто років тому, був проданий підприємству Whitbread, яке відносно недовго володіло ним.
У 2005 року виробництво джину Beefeater було придбано великою транснаціональною компанією Pernod Ricard, яка і сьогодні займається його випуском за оригінальним рецептом Барроу. Джин Біфітер в даний час є єдиним у світі сортом лондонського сухого джину, який виробляється саме в Лондоні. . Вважається, що його інгредієнти та точний спосіб приготування відомий лише небагатьом співробітникам, що забезпечує оригінальність і неповторність цього міцного напою. Це істинно лондонський джин, сама назва якого безпосередньо пов'язана з історією британської столиці. Воно походить від прізвиська beefeater" - ненажера, яке носили йомени - селяни, які мали власні господарства.
Йоменивходили до складу охорони лондонського Тауера і, як правило, вартували на годиннику. Саме вартовий-beefeater зображений на класичній етикетці однойменного джину.
Вперше сухий джин Beefeater був нагороджений золотою медаллю ще 1873 року на Лондонській міжнародній виставці. Сьогодні представлений джин практично щороку стає призером престижних конкурсів та змагань.
Показати ще
Ви також можете купити інші товари
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Ларіос 12 0,7л з келихом
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Верано Арбуз 0,7 л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Верано Лимон 0,7 л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Малфі Троянда 0,7 л
Ціна: 1 099 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Малфі Оріджинал 0,7 л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Малфі Кон Лімоне 0,7 л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Малфі Кон Аранча (сіцилійські апельсини) 0,7 л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин 135 Іст Хего Драй 0,7 л
Ціна: 1 199 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Танкерей Лондон Драй 0,7 л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Біфітер 0,05л
Ціна: 89 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Біфітер Пінк 0,7 л
Ціна: 799 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Плімут 0,7 л
Ціна: 1 399 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Манкі 47 Шварцвальд Драй 0,5 л
Ціна: 2 199 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Танкерей №Тен 0.7 л
Ціна: 1 599 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Ларіос Розе 0,7л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Ларіос 12 0,7л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Уітлі Нейлл Ревень та Імбир 0,7 л
Ціна: 897 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Уітлі Нейлл Маліна 0,7 л
Ціна: 897 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Уітлі Нейл Квінс 0,7 л
Ціна: 897 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Уітлі Нейлл Блад Оранж 0.7 л
Ціна: 897 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Джин Дженероуз Грін Органік Коріандр Комбава 0,7 л