Джин Ботаніст 0,7л

Для створення чудового напою майстер купажу розробив оригінальний рецепт, що включає дев'ять класичних інгредієнтів для виробництва джину, і двадцять два види рідкісних рослин, що ростуть тільки на острові Айла.

Головними компонентами є насіння коріандру, кора касії та корінь фіалки.
Але також значна роль у складі напою належить місцевим ягодам ялівцю, листям ромашки, м'яти та місцевим лучним травам, які з особливим трепетом відбираються професіоналами гуральні.

Дистиляція відбувається у перегінному кубі уривчастої дії, створеному спеціально для виробництва джину Ботаніст.
Через свою оригінальну дивну форму, працівники підприємства жартома назвали його - Ugly Betty (Потворна Бетті). Тривалий процес дистиляції займає не менше сімнадцяти годин.
Перший етап виробництва – це розігрів спирту, який потрапив у куб, до тридцяти шестиградусів.

Потім слідує дуже важлива стадія – додавання трав, у дотриманні найсуворішого порядку.
Після змішування настій залишають на дванадцять годин, а в кінці переганяють через 85 спеціальних мідних трубочок маслянистість, що надають готовому напою, і бездоганний особливий післясмак.

The Botanist – це єдиний джин, що виробляється на острові Айла.
Його випускають в обмеженій кількості і лише з найкращих ретельно відібраних інгредієнтів.
Перша партія надійшла у продаж у 2011 році, і вже за такий короткий час напій встиг завоювати визнання поціновувачів джину в багатьох куточках світу.

Джин має кристально-чистий прозорий колір.

У вибуховому ароматі яскраво розкриваються тони солодкого ментолу, ялівцю, коріандру з відтінком анісу, лимонної та апельсинової кірки, ніжного букету льотних польових квітів та меду.
&У багатому і м'якому смаку спочатку відчувається легка прохолода, яка плавно переростає в ніжну теплоту, що розкривається бездоганною цитрусовою свіжістю і фруктовими нюансами.

Цей джин рекомендується вживати виключно в чистому вигляді, щоб повніше відчути розкішний аромат і смак неординарного напою. 1881 року брати Харві придбали чудову ділянку на мальовничому узбережжі острова Айла.
Там вони побудували віскікурню Bruichladdich, на якій стали виробляти один із найкращих віскі на острові, який відрізнявся незвичайним смаком та захоплюючим ароматом.

Протягом деякого часу справи компанії йшли відмінно, але через сімейні розбіжності, фінансову кризу та війну діяльність винокурні була не раз заморожена.подарував віскікурні нове життя.
Завдяки йому, Bruichladdich продовжує підкорювати серця багатьох поціновувачів міцних напоїв не лише чудовим віскі, а й шикарним ультра-преміальним джином The Botanist. Ідея створення цього чудового сухого джину спала на думку Джиму МакЕвану в 2009 році.
Тоді талановитий дистилятор завдяки підтримці інвесторів придбав нові сучасні потужності Lomond, на яких став виробляти чудовий джин Ботаніст.