Лікер Бейліс 1л

Лікер Baileys - Лікер Бейліс

- дивовижний ірландський кремовий лікер.
Виготовляється на основі м'якого ірландського віскі та свіжих вершків.
Цьому напою характерний густий аромат свіжих вершків, карамелі, білого шоколаду, ванілі.
Смак м'який, вершково-кремовий, з приємною насолодою та довгим післясмаком.
Рекомендується вживати з льодом, кавою, морозивом та іншими десертами.

Історія:

У знаменному 1974 році у світовий прокат виходить «оскароносний» фільм режисера Френсіса Форда Копполи «Хрещений батько-2».
У той же час у Дубліні почалася історія знаменитого ірландського лікеру Бейліс, хрещеним батьком якого по праву вважається Девід Данд (David Dand). МакМершорном із «Gilbeys of Ireland», натхненний мрією створення неповторного напою, Девід Данд почав роботу над своїм твором. У традиціях винахідницького ірландського духу найперша версія рецепта Baileys була створена за допомогою … звичайного кухонного міксера.
Безумовно, це було дуже смачно. Однак, до остаточного результату було ще далеко.
Грамотне поєднання вершків та віскі в одній пляшці без поділу та згортання – це складний процес. Але Девід та його команда вирішили не здаватися.
Три роки випробувань, експериментів, проб та помилок і ось – довгоочікуваний прорив!
Шляхом вдалої комбінації двох, здавалося б, несумісних компонентів, з'явився інноваційний напій, улюблений сьогодні у всьому світі. лікеру під назвою Бейліс.
У перший рік виробництва було випущено 72 тисячі пляшок. Популярність виявилася неймовірною.

На сьогоднішній день цей благородний напій визнаний королем вершкових лікерів і продається у більш ніж ста п'ятдесяти країнах світу.
Особливо він припав до смаку жителям США, де історично найвищий продаж лікеру Бейліс.
Сьогодні бренд належить «Діаджіо» («Diageo»), британській багатонаціональній компанії з виробництва алкогольних напоїв, штаб-квартира якої знаходиться в Лондон.
Крім лікеру Бейліс, основні алкогольні бренди, що належать корпорації – це віскі Джонні Вокер, горілка Smirnoff, ром Captain Morgan, джин Gordon's, пиво Guinness та багато інших.

За свою сорокарічний історію відомий бренд завоював безліч нагород.
У 2012 році в Сан-Франциско на конкурсі світових алкогольних напоїв, у категорії «Креми», Бейліс був заслужено нагороджений золотою медаллю.
Орігінальний рецепт крем-лікеру запатентований творцями і зберігається в строгому секреті. Відомо тільки, що складається він із двох основних компонентів: ірландського віскі та добірних вершків із легким відтінком кави.
Цікавий факт розкривають виробники про вершки.
Щороку 38 тисяч найкращих ірландських молочних корів виробляють понад 220 мільйонів літрів свіжих вершків спеціально для створення крем-лікеру.
Цих корів люблячи називають «Леді Бейліс».
Вони проводять 300 днів на рік на соковитих зелених полях Смарагдового острова, насолоджуючись свіжим ірландським повітрям та слухаючи улюблену музику Моцарта.
«Щасливі корови - смачні вершки», - переконані виробники «Бейліс».

М'який, неміцний (міцність складає всього 17%) напій, з додаванням шоколаду, карамелі та ванілі безперечно завоював дамські серця .
Благодора своєму солодкому смаку та ніжній консистенції, Бейліс відносять до розряду десертів і подають до столу у чистому вигляді. Або у поєднанні з кавою. І аж ніяк не розбавляється цитрусовими соками.
Пити його в розведеному вигляді вважається моветоном.
Купуючи лікер Бейліс потрібно пам'ятати про умови його зберігання та обмежені терміни придатності. Враховуючи особливий склад на основі вершків, виробники не рекомендують зберігати лікер у відкритому вигляді занадто довго, особливо при високих температурах.
І, оскільки лікер популярний серед прекрасної половини людства, що стежить за своєю фігурою, не треба забувати про калорійність Baileys: на 100 г лікеру припадає 323 калорії.