Настойка Кампарі Біттер 1л

Відома та улюблена у всьому світі гірка італійська настоянка. Виробляється на основі ароматних трав та фруктів.

Має яскравий, злегка різкуватий аромат з гіркуватістю, тонами трав, прянощів, апельсинової цедри, відтінками виноградної лози та дерев'яними нюансами.

У смаку також присутня приємна гіркота, ноти цитрусової цедри, меду.

Є традиційним аперитивом, який вживають перед їжею.

Його можна пити як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Він також є важливим інгредієнтом різноманітних кулінарних страв. Всесвітньо відомий італійський бітер вперше був створений ще в середині дев'ятнадцятого століття.

У північно-західній частині регіону Ломбардія жив молодий юнак на ім'я Гаспар Кампарі.
Хлопчик бил з дуже бідної сім'ї, і йому з дитинства доводилося заробляти собі на хліб.
Якось старший Гаспар деякий час працював у ресторанчику, де допомагав фахівцю зі змішування різних напоїв створювати коктейлі для гостей закладу. Йому дуже подобалося це мистецтво і, звільнившись із кафе, він сам став проводити різноманітні експерименти, змішуючи вино, трави, спеції, прянощі, коріння та ін. інгредієнти.

Через деякий час хлопчик придумав цікавий рецепт напою, до складу якого увійшли безліч різних інгредієнтів.
Коли Кампарі виповнилося тридцять два роки, він уже мав свою кондитерську лавку, в якій також приторговував авторським бітером, який був чудовим аперитивом і сподобався жителям містечка Новара.

Незабаром попит на напій настільки зріс, що Гаспар вирішив перейти від випікання булочок.вання своєї авторської настоянки.

Він переїхав до Мілана, де відкрив компанію з виготовлення біттера і назвав її Gruppo Campari, яка існує і зараз.

Після смерті засновника справу продовжив його молодший син Давид, завдяки якому настоянка стала відома по всьому світу та посіла своє почесне місце серед інших преміальних алкогольних напоїв.

Рецепт популярного біттера залишається засекречений і донині.
Відомо щойно Campari - це так звана настоянка, яка складається з різних трав, коренів, спецій, цедри цитрусових, цукру, води та спирту.

Також одним із головних інгредієнтів, який відповідає за яскравий привабливий колір напою, є натуральний барвник кармін.