Унікальна гірка ісландська настоянка, придумана знаменитим майстром-вінокуром Леслі Грейсі.
«Ми хотіли створити щось неймовірно нове, втіливши красу давньої нордичної природи», - сказала Грейсі на презентації 2014 року.
Щороку в Україну надходить невелика лімітована партія всього в 100 бульбашок Reyka Icelandic, що розповсюджується через перевірені магазини та нічні клуби. Дві-три краплі настоянки здатні перетворити улюблений коктейль на бурхливий арктичний вулкан.
Всі рослинні інгредієнти зібрані вручну на незайманих ландшафтах Ісландії.
До складу бітера, серед іншого, входять екстракти ісландського моху, морошки, листя та насіння дудника, ягід ялівцю, насіння кмину, коріандру, а також цілющий сікшикші.
Настойка Reyka Icelandic виготовляється у найстарішій ісландській винокурні в містечку Боргарнесс, на березі мальовничого фіорду Боргарфьордур.
У процесі приготування використовується тала вода льодовиків із віком понад чотири тисячі років. Усі компоненти фільтруються за допомогою дрібнодисперсної вулканічної породи.