Цікаві факти
Класична німецька трав'яна настойка (краутерлікер). Є культовим аналогом знаменитого Єгермейстера. Виробляється в Берліні з 1875-го року на основі старовинної рецептури черниць-кларисок.
Офіційний слоган: Напій, що скріплює дружбу.
Лікер Wurzelpeter втілює симбіоз традицій та новаторства. Оригінальна технологія, розроблена в 19-му столітті берлінським фармацевтом Паулем Пешке, удосконалена в наші дні майстрами купажу виноробні Blue Nun.
Його відрізняє потужний хвойний аромат з відтінками апельсинової цедри, лакриці, кардамону, чорного перцю, анісу, імбиру та ванільного дуба.
У насичено-солодкому смаку переплітаються тони лікарських трав та спецій.
Післясмак тривалий і зігрівальний.
НімецькийКраутерлікер традиційно подають як діжестив, після трапези.
У чистому вигляді його п'ють у маленьких стосах об'ємом 20-30 мл, а також додають до смаку апельсиновий сік, чай, заварну каву і молоко.
Фудпейринг: баранячі реберця-гриль, шашлик, стейк, страви з м'яса диких птахів (фазан, качка), темний шоколад, бісквітні тістечка.