Цікаві факти
Солодке вино Robertson Sweet Rose - це нове творіння південноафриканського енолог Франсуа Вайха.
Воно має ніжний полунично-малиновий колір і соковитий букет з нюансами лісових і садових ягід.
Інтенсивний смак демонструє відтінки маракуї, персика, стиглої дині, суниці та червоного грейпфрута.
Післясмак чудово збалансований у межах натуральних фруктозно-кислотних нот. Вино приготовлене методом купажу червоного та двох білих сортів: Рубі Каберне, Шенен Блан і Коломбар.
Урожай зібраний у період ранньої зрілості, у середині січня. Делікатний віджимання соку та короткочасна мацерація забезпечують справжню індивідуальність і характер майбутнього вина.
Перед розливом купаж фільтрується в цистернах з харчової сталі. Рожеве вино Робертсон - ідеальний літній напій, здатний привнести яскраві фарби в сімейний або дружній пікнік під відкритим н.ебом.
Воно чудово поєднується зі стравами середземноморської та східної кухні.
Ідеальний фудпейринг: мариновані мідії, креветки-гриль, сири м'яких сортів, суші, копчена сьомга, тропічні фрукти.
Перед вживанням вино рекомендується охолодити до 8-10 °C.