Цікаві факти
Вино Sandeman Ruby Sogrape - Вино Сандеман Рубі Согрейп
Високоякісний портвейн вогненно-червоного кольору.
Приваблює витонченим ароматом полуниці, стиглої сливи та свіжої випічки.
Оксамитовий смак добре збалансований гіркувато-солодкими нотами родзинок, чорносливу, ожини та кориці.
Портвейн традиційно подають до твердих овечих сирів (серра-да-ештрелу, салойо, сан-жоржі) та шоколадно-яблучних пирігів.
Ідеальна температура при сервіруванні столу 14-16 °C.
Виробляється португальською виноробною «Сандеман» у долині річки Дору.
Купаж складений з елітних сортів червоного винограду: Турига Франсеса, Темпранільо, Трінкадейра, Тінта Барокка, Тінто Као.
Технологія вініфікації успадковує методику, розроблену засновником компанії Джорджем Сандеменом у 1790-му році.
Зібраний вручну виноград по-прежнему пресують виключно ногами у величезних гранітних ємностях. Сусло ферментується при контрольованій температурі 28-29°C.
Слідом вино кріплять виноградним спиртом і розливають по дубових бочках.
Майбутній портвейн дозріває у старовинному льоху VNGaia протягом трьох років.
Перед плятуванням вино ретельно аналізується командою енологів, які й складають розкішний асамбляж червоного порту «Сандеман».
Історія:
Sogrape Vinhos – провідний у Португалії виробник кріплених вин.
Компанію заснував винороб Фернандо Ван Зеллер Гуедес у 1942 році.
Його вогненна пристрасть та підтримка однодумців стали запорукою успіху підприємства, незважаючи на ризикові обставини Другої світової війни.
«Спершу шукайте друзів, а потім займайтеся бізнесом», - заповів Фернандо своїм спадкоємцям.
/> Слова потрапили на благодатний ґрунт.
Сини та онуки дона Гуедеса перетворили локальне виноробне господарство на велику та надзвичайно успішну компанію.
Інвестиції акціонерів Sogrape Vinhos сприяли придбанню 830 гектарів виноградників у всіх провідних виноробних областях Португалії.
Під сімейним управлінням знаходиться вісімнадцять невеликих маєтків та п'ятнадцять сучасних виноробень, розташованих у п'яти країнах.
Преміальний портфель компанії включає низку загальновизнаних виробників елітних вин: Quinta de Azevedo, Sandeman, Casa Ferreirinha в Португалії, Finca Flichman в Аргентині, Chateau Los Boldos у Чилі та Bodegas Lan в Іспанії.
Великий внесок у глобальне поширення брендів «Согрейп Винос» внесли «зірки» зі світу футболу, політики та фінансів.
Амбасадорами компанії у різний час виступали культові музиканти Джиммі Хендрікс та Елтон Джон.
У наші дніта вина Sogrape Vinhos представлені на полицях супермаркетів у 120 країнах світу.
Річний обсяг продажів сягає сорока мільйонів пляшок.
Процвітання компанії Sogrape Vinhos – справді унікальний підприємницький кейс.
За словами найбільшого британського виноторговця Девіда Гліва, купуючи вино від Sogrape Vinhos, ви залишаєтеся впевненими у всіх аспектах якості продукту – від доглянутості виноградної лози до фортеця скла пляшки.
І справді, задоволення найвищих запитів клієнтів – головний пріоритет керівництва «Согрейп Винос».
Президент компанії Сальвадор Гуедес привносить весь свій талант, знання та досвід поколінь для отримання ексклюзивних вин на найкращих терруарах світу.
Націленість на інновації, повагу традицій та культ відповідальності ознаменували блискучу еволюцію Sogrape Vinhos.
Зберігаючи велике наказ дона Фернандо Ван Зеллер Гуедеса, компанія благополучно адаптується до умов алкогольного ринку, що неминуче змінюються.
Якість продукції Sogrape Vinhos багаторазово відзначено престижними нагородами національного та міжнародного масштабу.
У 2010 році бренд удостоєний вищої премії профільного журналу American Wine Enthusiast, який вважається «Оскаром» у сфері виноробства.
У 2015-му році Міжнародна асоціація винних критиків (WAWWJ) визнала компанію «Согрійп Винос» найкращим у світі виробникам вина.