Вино Томбакко Біферно Резерву Россо 0,75л

Вино Tombacco Biferno Riserva Rosso - Вино Томбакко Біферно Резерву Россо

Колекційний урожай 2009 року винограду сортів Монтепульчано та Альяніко.
Повнокровне визрівання у глинисто-вапняному ґрунті провінції Кампобассо на півдні Італії.
Це чудове вино виготовлене згідно з аппелласьоном (регламентом) Біферно.
Вісімнадцять місяців витримки в дубовій бочці надає м'яку зрілість справді італійському вину.
Фортеця становить 14,5%.

Марочне сухе вино темно-рубінового кольору з гранатовими відблисками.
Ніс інтенсивний, повний.
Широка та потужна палітра нюхових нюансів.
Превалюють ноти спецій, ванілі та кориці.
Смак міцний і обволікаючий.
Гармонійний і бархатистий букет вишні та лакриці.
Ніжні та прямолінійні таніни.
Фінал повний,об'ємний.
Післясмак приємний з ніжними відтінками вишневого джему, сливових та ванільних тонів.

Відмінний супровід для благородних м'ясних страв.
Ідеально підходить до жаркого на основі яловичини чи баранини.
Чудово поєднується із сиро-копченими ковбасами та старими витриманими сирами.
Оптимальна температура подачі 16 ° C. Перед вживанням рекомендується потримати вино не менше десяти хвилин у келиху.
Ароматний та спокусливий букет окупить очікування сторицею. Пляшку бажано зберігати в прохолодних сухих приміщеннях при температурі 10-12°C. .
З півночі місцевість прикривають Альпи, з півдня – тепле Адріатичне море, а сам ґрунт підписується від мережі озер тарічечок.
У таких умовах вино знаходить насичене тіло - з глибоким колоритом та особливою вишуканістю.

Виноробню заснував фермер Батіста Томбакко 1919-го року.
Він займався вирощуванням та продажем полуниці.
Своїм головним багатством вважав дітей.
Скромний виторг ледь покривав витрати зростаючої родини.
Народження одинадцятої дитини стало останньою краплею.
Зібравши сусідів на оглядини малюка, він урочисто заявив: «Я спробую дещо нове!».
Відчайдушний порив перетворив крихітну ферму на успішне підприємство.

Справу успадкували сини Бруно та Адріано. Вони повільно і вперто розширювали виноградники, експериментуючи у пошуках бездоганного та неповторного купажу.
Як і раніше, зусилля династії Tombacco зосереджені на випуску оригінальних продуктів та задоволенні високих очікувань постійних клієнтів.
; Сьогодні фірмою керує онук засновника – Крістіан Томбакко.
«Здійснюйте щось небувале. Це складно, але обов'язково приведе вас до успіху», - каже він.

Компактний колектив із двадцяти п'яти агрономів та виноробів дозволяє La Vinicola Tombacco витримувати золотий баланс між ціною та якістю.
Догляд за лозою відбувається неінвазивним методом.
Виноробня відмовилася від застосування хімічних добрив та пестицидів.
Налагоджено виготовлення п'яти типів вин, що відповідають критеріям «органік» та «веган».
Дотримуючись намічених принципів і спираючись на інноваційні методи вирощування винограду, Томбакко регулярно виявляється на крок попереду конкурентів.
Щороку обсяг виробництва збільшується на двадцять відсотків.
Вина Tombacco експортуються до США, Великобританії, Японії та Китаю.
Вони заслужили шану у урядовців Данії.
ПродукціяTombacco економ сегмента надзвичайно популярна і в Україні.