Цікаві факти
Вино Torres Natureo - Вино Торрес Натурео - відмінне біле сухе іспанське безалкогольне вино. Виготовляється в Каталонії із сорту Мускат. Завдяки використанню інноваційних технологій Torres Natureo зберігає не тільки смакові та ароматичні властивості вина, а також мінеральні солі та антиоксиданти. Історія: Історія іспанської виноробні №1 і взагалі, що носить ім'я однієї з найвідоміших виноробень світу, почалася ще в XVII столітті. Молодий та перспективний іспанець Хайме Торрес, виріс у родині виноробів. Але оскільки був молодшим сином, у спадок він майже нічого не отримав і в пошуках заробітків вирішив вирушити до Америки, де почав займатися транспортуванням вантажів та підторгував нафтою. Незабаром підзаробивши грошей, він повертається на батьківщину, і разом із братом Мігелем, відкриває виноробню у містечку Вілафранка дель Пенедес, назвавши її Torres. Спочатку вино виробляли лише з винограду врожаїв із сімейних виноградників, які Мігель отримав у спадок. Але згодом молодий винороб починає купувати невеликі ділянки і в інших регіонах Іспанії. Підприємство все більше і більше розвивалося, і незабаром їх вина почали постачати до Північної Америки, де вони набули великої популярності. У 1904 році Хайме Торрес помирає, і всі справи компанії переходять до рук його брата Мігеля, який успішно керував виноробною протягом двох років. Згодом помер і Мігель, а в 1906 році керівництво компанією прийняв його спадкоємець син Хуан Торрес. Через три роки у Хуана народжується син, якого назвали на честь діда - Мігель Торрес Карбо. Керівництво підприємством перейшло до рук Мігеля М. у 1932 році. Він доклав дуже багато зусиль для створення нових вин і першим почав дистилювати бренді. З 1936 по 1939 рік в Іспанії відбувається Громадянська війна, яка на нещастя зачепила і містечко Вілафранка дель Пенедес. Бодега була зруйнована, від неї залишилися лише руїни. Але Мігель не зміг припустити, щоб історія сімейного підприємства на цьому закінчилася, і незабаром йому вдається все відновити. Площі терруарів систематично збільшувалися і це призвело до активного розвитку виноробні. Бодега була першою виноробною в Європі, яка розпочала революційне культивування інших сортів винограду з усього світу на території півострова Пенедес. Компанія і в наш час продовжує експериментувати із відродженням забутих місцевих автохтонних сортів. Зараз виробництвом керує вже четверте покоління знаменитої родини Торрес, а саме Мігель Торрес Р'єра. Вінпершим в Іспанії, в 1970 році, вводить у застосування чани для ферментації вина з нержавіючої сталі. Цього ж року на винній виставці у столиці Франції – Парижі, знамените вино Mas La Plana здобуло перемогу над багатьма відомими Шато, у тому числі навіть над Chateau Latour. Ця перемога вивела виноробство Іспанії на новий рівень, здійснивши світовий прорив у винній індустрії країни. У наш час компанія Torres входить до складу п'яти найвпливовіших виноробних господарств у світі і є найкращою в Іспанії. Площі виноградників налічують понад дві тисячі гектарів у найкращих регіонах Іспанії, а також Чилі та Каліфорнії. Слід зазначити, що виноградники компанії є органічними і хімічна обробка не застосовується. Крім вина, бодега виробляє шикарний однойменний бренді 5, 10, 20 та 30-річної витримки./noindex>