Вино Торрес Селесте Кріанця 0,75л

Вино Torres Celeste Crianza- Вино Торрес Селесте Кріанця

- дивовижне червоне сухе вино.
Виробляється з сорту (Тінто Фіно) Темпранійо в регіоні Ріберо- дель-Дуеро.
Витримується не менше дванадцяти місяців у дубових бочках.
Це вино має розкішний аромат з відтінками стиглої вишні, смородини, чорного перцю, лакриці.
У смаку повнотіле, але дуже елегантне, насичене, з округлими танінами та стиглими фруктово-пряними тонами.
Тривалий післясмак.
Вино Torres Celeste рекомендується подавати при температурі 16-17С до різноманітних м'ясних страв, дрібної дичини, стейку.
На етикетці зображено фрагмент зоряного неба Рібери, під яким уночі відпочиває виноград для Celeste.
Вино Torres Celeste неодноразово отримувало оцінку в 90-93 бали від Wine Enthusiast, Wine Advocate та Wine Spectator.
Історія іспанської виноробні №1 і взагалі, що носить ім'я однієї з найвідоміших виноробень світу, почалася ще в XVII столітті.
Молодий та перспективний іспанець Хайме Торрес, виріс у родині виноробів.
Але оскільки був молодшим сином, у спадок він майже нічого не отримав і в пошуках заробітків вирішив вирушити до Америки, де почав займатися транспортуванням вантажів та підторгував нафтою.
Незабаром підзаробивши грошей, він повертається на батьківщину, і разом із братом Мігелем відкриває виноробню у містечку Вілафранка дель Пенедес, назвавши її Torres.

Спочатку вино виробляли лише з винограду врожаїв із сімейних виноградників, які Мігель отримав у спадок.
Але згодом молодий винороб починає купувати невеликі ділянки і в інших регіонах Іспанії.
Підприємство все більше і більше розвивалося, і незабаром.ні їх вина почали постачати до Північної Америки, де вони набули великої популярності.

У 1904 році Хайме Торрес помирає, і всі справи компанії переходять до рук його брата Мігеля, який успішно керував виноробною протягом двох років. Згодом помер і Мігель, а в 1906 році керівництво компанією прийняв його спадкоємець син Хуан Торрес.
Через три роки у Хуана народжується син, якого назвали на честь діда - Мігель Торрес Карбо.

Керівництво підприємством перейшло до рук Мігеля М. у 1932 році.
Він доклав дуже багато зусиль для створення нових вин і першим почав дистилювати бренді.
З 1936 по 1939 рік в Іспанії відбувається Громадянська війна, яка на нещастя зачепила і містечко Вілафранка дель Пенедес.
Бодега була зруйнована, від неї залишилися лише руїни.
Але Мігель не зміг допустити, щоб історія сімейного підприємства на цьому закінчиласяі незабаром йому вдається все відновити.
Площі терруарів систематично збільшувалися і це призвело до активного розвитку виноробні.
Бодега була першою виноробною в Європі, яка розпочала революційне культивування інших сортів винограду з усього світу на території півострова Пенедес.

Компанія і в наш час продовжує експериментувати із відродженням забутих місцевих автохтонних сортів.
Зараз виробництвом керує вже четверте покоління знаменитої родини Торрес, а саме Мігель Торрес Р'єра.
Він першим в Іспанії, в 1970 році, вводить у застосування чани для ферментації вина з нержавіючої сталі.
Цього ж року на винній виставці у столиці Франції – Парижі, знамените вино Mas La Plana здобуло перемогу над багатьма відомими Шато, у тому числі навіть над Chateau Latour.
Ця перемога вивела виноробство Іспанії на новий рівень, здійснивши світовий прорив у винний індустрІІ країни.

У наш час компанія Torres входить до складу п'яти найбільш впливових виноробних господарств у світі і є найкращою в Іспанії.
Площі виноградників налічують понад дві тисячі гектарів у найкращих регіонах Іспанії, а також Чилі та Каліфорнії. Слід зазначити, що виноградники компанії є органічними і хімічна обробка не застосовується.
Крім вина, бодега виробляє шикарний однойменний бренді 5, 10, 20 та 30-річної витримки.