Вино Торреселла Піно Гріджіо Розе 0,75л

Вино Torresella Pinot Grigio Rose - Вино Тореселла Піно Гріджіо Розе

Благородне італійське вино ніжного персикового кольору.
Виробляється в області Венето із стиглого винограду Піно-Гріджіо (Піно-грі).
Ягоди даного сорту мають цікаву структуру – усередині фіолетової шкірки укладено білий сік.
Характерний рожевий колір отримують шляхом настоювання сусла разом із шкіркою протягом 6-8 годин. Даний метод називається мацерацією. З льодом суміш фільтрується і освітлюється.
Після повільної, прохолодної ферментації в терморегульованих цистернах з нержавіючої сталі напій набуває витончених нюансів квітково-фруктового букета.

Аромат поєднує відтінки зеленого чаю, абрикосу, польових трав та цитрусових.
Смак ніжний, з нюансами грейпфрута, вишні, зефіру та медової груші у фіналі.
Смаклегкий, приємний та освіжаючий, з незвичайним пряним шлейфом у фіналі.

«Тореселла Піно Гріджіо Розе» - чудовий літній аперитив.
Ідеальний вибір перед обідом на відкритому повітрі.
Вміє тонко підіграти стравам із морепродуктів: креветки-гриль, філе сьомги, устриці. Також його варто спробувати у поєднанні італійськими козячими та овечими сирами (рікотта, бра, пекорино).
Оптимальна температура подачі до столу - 6-8 °С.

Історія:

Італійська виноробня Torresella розташована у родючій долині північно-східної частини Венето.
Першими тутешні ґрунти гідно оцінили древні римляни на зорі нашої ери.
Сьогодні область між південними схилами Альп та узбережжям Адріатичного моря служить ідеальним місцем для вирощування білого сорту винограду Глера, з якого вир.одеться вишукане ігристе вино Просекко, захищене статусом найменування контрольованого за походженням - DOC.

Виноробний маєток заснований графом Гаетано Марзотто у 1935-му році.
Більше вісімдесяти років тому він сформулював підхід, з якого виросла репутація одного з найкращих виробників італійських вин преміум-класу: «Ми цінуємо історію, але лише майбутнє визначає наш успіх».

Протягом XX століття компанія керувалася пристрастю і новаторським духом засновника, створюючи інтригуючу винну палітру.
Золотий принцип будинку Torresella дуже простий: досконалість виникає з уваги до деталей.
Дотримуючись заповіту, менеджмент вникає в кожен етап виробничого процесу, починаючи від посадки виноградних лоз до найдрібніших аспектів вініфікації, витримки та розливу. Людські цінності – постійна турбота керівництва.

Стабільні многолітні відносини всередині компанії, ентузіазм, філігранний професіоналізм та впевнений досвід гарантують високі стандарти якості ігристих вин Torresella. Міжнародне визнання бренду – заслуга досвідчених енологів.
Їхня щоденна каторжна праця присвячена вдосконаленню мистецтва культивування виноградних лоз.
Внесок у розвиток виноградарства є невід'ємною частиною місії Torresella.
Таким чином керівники компанії висловлюють вдячність унікальному терруару.

Принципове значення надається вивченню передового досвіду провідних компаній галузі.
Опора на інноваційні методи виноробства передбачає аналіз, стабілізацію та осушення ґрунту, підбір сортових саджанців та багато іншого.
На всіх ділянках діє система краплинного зрошення.
Роки успішних експериментів забезпечили Torresella статус лідера виробників шипучих вин у північній Італії.