Вино Йеллоу Тейл Шардоне 0,75 л

Вино Yellow Tail Chardonnay - Вино Йеллоу Тейл Шардоне

- чудове біле сухе австралійське вино, що виробляється в Новому Південному Уельсі, Австралія.
Воно має яскравий аромат із тонами стиглої груші, діни, персика, яблука, ванілі, апельсинової цедри.
У смаку досить насичене, соковите, злегка маслянисте, з низькою кислотністю та інтенсивними фруктовими відтінками.
Подавати це вино рекомендується при температурі 10-12 С до пасти під вершковим соусом, різотто, морепродуктами. Сімейна виноробня Yellow Tail («Жовтий хвіст») розташована в невеликому заміському селищі Енда, на південному сході Австралії. .

Компанію заснували італійські емігранти – подружжя Філіппо та Марія Казелла.
У 1957 році вони прибули із Сицилії на австралійський берег із пристрасним бажаннямвиробляти якісне вино на незайманому терруарі Нового Південного Уельсу.
У 1969 році вони офіційно зареєстрували бренд Casella.
З самого початку вони прагнули виробляти якісний продукт за помірними цінами.
«Велике вино має бути доступне кожному», - казав Філіппо.
У 2001 році його син Джон Каселла провів ребрендинг компанії, акцентувавши увагу на унікальну локацію.
Дійсно, найдавніший на нашій планеті австралійський ґрунт створює прекрасні умови для визрівання виноградних лоз.

«Жовтими хвостами» в Австралії називають кенгуру.
Ці веселі і задерикуваті звірята якнайкраще відображають демократичний підхід до бізнесу сім'ї Каселла.
«Геть снобізм! Хорошим вином насолоджуються у компанії веселих друзів», - каже Джон.
Під його керівництвом знаходиться досвідчена команда професійних ентузіастів у сфері виноробства.
Вони слідовально культивують великі європейські сорти червоного і білого винограду: Мускат, Рислінг, Семільйон, Совіньйон-блан, Піно-грі, Шардоне, Піно-нуар, Мерло, Гренаш, Шираз і Каберне-совіньйон.
Особливу гордість технологів становлять власні підсорти: помаранчевий Мерло та жовтий Шираз.

В останні роки щедрий і чесний підхід виноробні Yellow Tail отримав широке визнання.
З 2003 року сімейна виноробня розширила свої виноградники вдесятеро.
Підприємство займає понад 8% всього австралійського виробництва вина.

У 2005 році компанія Yellow Tail продала в США більше пляшок «сонячного напою», ніж усі французькі виробники разом узяті.
Лінійка вин сімейства Каселла отримала високі оцінки на найпрестижніших винних конкурсах від шанованих і впливових критиків галузі, зібравши портфоліо з понад 2400 нагород.
Процвітання «Жовтого хвоста» на глобальному ринку – яскравій приклад того, як можна досягти неймовірного успіху, залишаючись вірним своїм принципам та цінностям.
Поєднуючи італійську культурну спадщину та австралійську відкритість до всього нового, родина Каселла продовжує радувати своїх покупців чудовими та доступними винами.