Віскіфакти

· Dalmore - перший односолодовий шотландський віскі, що вийшов на ринок Австралії

· Віскікурні Glenmorangie належать перегінні куби з найдовшою шиєю, її довжина становить 5.14 см, саме їм віскі завдячує своєю елегантністю

· Зміст фенолу (що відповідає за димність шотландського віскі) вважається в солоді, а не в кінцевому продукті (тобто у віскі)

· Використання для виробництва віскі води, з високим вмістом вапняку надає напою жорсткості, якщо вода протікала крізь гранітні поклади – віскі буде м'якше

· Glenfiddich – перша віскікурня, яка почала вказувати вік на етикетках свого віскі

· Найбільші перегонні куби належать віскікурні Glenkinchie з Лоуленда

· Колись легендарний острівний віскі Talisker вироблявся методом потрійної дистиляції (потрійна дистиляція – традиційна ірландська технологія, шотландці переганяють свій віскі двічі)

· У США шотландського віскі випивається практично вдвічі більше ніж бурбона (власне американського віскі)

· Тільки компанія Maker's Mark має право закупорювати свій віскі сургучем «з ніжками»

· Віскікурня Tobermory спочатку була пивоварнею

· Максимальний дозволений об'єм бочки для витримки віскі становить 700 л