Вино ігристе Крісталіно Хауме Серра Брют Рожеве 0,75л

Вино ігристе Cristalino Jaume Serra Brut Rose - Вино ігристе Кристаліно Жауме Сірка Брют Розе

- традиційний іспанський кофе, виробляється в Каталонії з сортів Трепат і Піно Нуар.
Воно має приємний аромат з відтінками цитрусових, персиків, червоних ягід.
У смаку соковите, м'яке, з освіжаючою кислотністю та делікатними фруктовими тонами.
Ігристе вино Cristalino Brut Rose рекомендується подавати при температурі 7-9 С як аперитив, до морепродуктів, страв азіатської кухні.

Історія:

Виноробня Jaume Serra розташована у найбільшій виноробній області Каталонії – DO Penedes, район Гарраф.
Заснував її видатний іспанський енолог Жауме Серра Гуель.
У володіннях виноробні 300 акрів земель маєтку El Padruel, що на 50 км на південь від Барселони, у прибережному містечку Віланова-і-ла-желтру. Краєвиди маєтку прикрашає фортецю XVII століття з багатою історією, яка носить ту саму назву, що й маєток.
Протягом тривалого часу фортеця грала вагому роль під час громадянської війни в Іспанії, а також була навігаційним об'єктом на Середземному морі, синя керамічна черепиця на даху замку слугувала маяком для кораблів.
На виноградниках в Альт-Пенедес культивують такі сорти винограду як: Парельяда, Щарельо та Макабео.
Господарство також співпрацює з кількома виноградарями регіону Пенедес, закуповуючи у них сировину.
За умовами контрактів Jaume Serra забезпечує повний контроль над вирощуванням винограду для підтримки високих стандартів якості.
Іспанську Каву виробляють за класичною технологією шампанізації, згідно з якою вторинна ферментація протікає в тій же пляшці, яка надходить на полиці бутиків.
Для покращення якості напою спеціалістистами було виведено унікальну культуру дріжджів.
Витримка на осаді у пляшці триває 12-15 місяців.