Цікаві факти
Єдиний і неповторний у своєму роді золотий ром.
Неперевершений шедевр купажистів будинку Mezan.
Є ретельно відібраною сумішю висококласних спиртів ямайських винокурень.
Ексклюзивна партія налічує лише п'ять тисяч пляшок.
Складна технологія виготовлення заснована на «багатошаровому» процесі дозрівання.
За основу взято двадцяти трирічний ром, розбавлений молодішими спиртами.
Купаж проходить додатковий етап витримки: першу половину терміну – у дубових бочках з-під кентуккійського віскі, другу – у бариках з-під іспанського хересу Олоросо.
Відрізняється благородним янтарно-солом'яним кольором.
Має якісно збалансований аромат тропічних фруктів: вгадуються ноти ананаса, манго, банана і грейпфрута.
Багатий солодко-пряний смак у діапазоні груші, імбірю, кориці та тютюнового серпанку розливається теплом від кінчика язика до стінок гортані. Потужний бальзамічний букет служить чудовим діжестивом після щільної трапези.
Чудово поєднується з шоколадними та вершковими десертами.
За звичаями британських плантаторів, темний ром подають при кімнатній температурі - в коньячному келиху, або в склянці з високими стінками і товстим дном.
Скарби ховаються у несподіваних місцях, - стверджує стара іспанська приказка.
Класичний бренд преміального рому Mezan від міжнародної компанії Eaux de Vie повною мірою поділяє цю перевірену віками життєву істину.
Управляючий офіс розташований у столиці Гайяни - Джорджтауні, проте виробництво охоплює весь обширний регіон Карибського басейну.
Фахівці Mezan невпинно шляхІдуть у пошуках автентичного і якісного продукту, який зможе здивувати розум і підкорити серце навіть найбувалишого і найвитонченішого поціновувача.
Щорічно компанія відбирає сировину на автентичних сімейних винокурнях Ямайки, Гаяни, Гренади, а також Тринідаду та Тобаго.
Дистиляцією алкоголю з тростинного сиропу в цих країнах займаються вже понад чотириста років.
Колись ром служив універсальною валютою та способом виживання у небезпечні часи піратських воєн.
На вогненному напої базувалася дисципліна могутнього флоту Британської імперії.
В архіві Лондонського адміралтейства все ще можна прочитати рецепт корсарського коктейлю: дві ложечки цукру, півсклянки окропу, 50 мл рому і вичавлений сік половинки лимона.
У наші дні існує кілька традицій перегонки, заснованих іспанськими, португальськими, голландськими та англійськими колоністами.
Колосальний досвід майстрівкупажа Mezan дозволяє визначити кращі партії з урахуванням величезної різноманітності ароматів та стилів виробництва.
Надійшовши до льоху компанії Eaux de Vie, молодий 75-градусний ром повільно дозріває у бочках з-під американського віскі.
У процесі старіння випаровується 10% спирту – так називається янгольська десятина.
Співпраця з невеликими приватними винокурнями природно зумовлює преміальність всього асортименту Mezan.
Проте партії ромів 16-25 років витримки важко переоцінити, адже на момент випуску ринку материнські дистилірії нерідко закриваються.
Такі серії справді неповторні.
Найважливіша інформація для колекціонерів з датою та місцем виготовлення винесена на етикетку кожного напою.
На даний момент представлені дванадцять вінтажів плюс одна лінія рівня Extra Old (XO).
Фактично, бутиЛок рома Mezan - це капсула часу, яка зберігає екзотичний дух Карибського моря в унікальний момент історії.
До всього сказаного варто відзначити фірмові особливості продукції Mezan: натуральна насолода, природний колір та делікатна марлева фільтрація.
Компанія гарантує незабутній чуттєвий досвід у кожній краплі рому Mezan.