Цікаві факти
Найкраща у світі золота текіла за версією престижного каліфорнійського журналу Cigar & Spirits.
Саме з цим напоєм Арнольд Шварценеггер поєднує свої знамениті сигари.
Напій золотисто-бурштинового кольору обворожує ароматами смаженої кави, карамелі, кориці, ванілі, родзинок та вареної агави.
Довгий стійкий післясмак розвивається тонами цитрусової цедри та сухофруктів.
Золота текіла Padre Azul виробляється за старовинною технологією в мексиканському штаті Халіско.
Під час підготовки сировини відбираються 8-10-річні пінні – гігантські шишки блакитної агави.
У процесі їх запікання крохмаль перетворюється на цукор.
Потім пінні рубають на сегменти і поміщають під кам'яний прес.ой закваски.
Отримане сусло переганяють у мідних кубах. Далі молода текіла визріває 18 місяців у дубових бочках з-під кентуккійського бурбона, набуваючи неповторного характеру.
Рекомендується подача в десертних келихах з високою ніжкою або в невеликих чарках-шотах.