Віскі Коннемара Пітед Сінгл Молт у подарунковому тубусі 0,7 л

Connemara Peated – унікальний ірландський димний віскі.

Він створюється за старовинною рецептурою та надходить у продаж обмеженими серіями.

Якість напою підкреслює подарункова коробка, оформлена у традиційному кельтському стилі.

Віскі відрізняється благородним бурштиново-медовим кольором та оригінальним букетом.

Яскраві торф'яні тони поступово поступаються квітково-медовим нюансам. На другому вдиху вгадуються ноти складеного ячменю та ванільного дуба.

Складний смак розливається в роті теплими нотами какао, карамелі, прянощів та торф'яного серпанку.

У потужному та тривалому післясмаку відіграють відтінки морської солі та верескового меду.

Неповторний характер Connemara Peated відображає первозданну природу Коннемари – мальовничого регіону на заході Ірландії.

Віскі готов'ят з пророщеного ячменю, висушеного в торф'яних печах.

На відміну від інших ірландців, сусло переганяють лише двічі.

Така технологія дозволяє відчути справжню міць середньовічного напою.

Дозріває віскі не менше трьох років у бочках з кентуккійського дуба.

Димний віскі відмінно поєднується зі стравами із сьомги та телятини. Також добре п'ється в парі з яблучним пирогом.

Ідеальна температура подачі: 18-25 °С

Історія:

Коннемара – це шедевр природи, де величні гори зливаються з непролазними торф'яними болотами.

Тут зберігається наша історія. І тільки тут народжується віскі Connemara, – Девід Хайнс.

Коннемара – патріархальний регіон на західному узбережжі Ірландії, батьківщина автентичного віскі.

Ще в XIII-му столітті він мав славу диким місцем, населеним кельтами-язичниками з племені Conmhaicne Mara (буквально - діти моря гельською).

Святий Престол, незадоволений станом справ, направив сюди католицьку місію.

Незабаром на смарагдових пагорбах Коннемари залунала християнська проповідь.

А разом із нею в область прийшли ченці, захоплені таємницями алхімії.

За допомогою аламбіку та місцевих рослинних інгредієнтів вони відкрили десятки лікувальних ліків.

У тому числі самогон із торф'яного солоду, який зігрівав проповідників під час суворих зим.

Донедавна рецепт оригінального торф'яного віскі вважався втраченим.

Лише у XXI-му столітті Девід Хайнс та Джон Тілінг, власники найбільшої ірландськоїой винокурні Cooley, взялися відродити національне надбання.

Збираючи крихти інформації зі сторінок хронік та літописів, вони досягли успіху, принагідно обґрунтувавши першість Ірландії у винаході бурштинового напою.

З 2008-го до 2019-го року бренд Connemara лідирує за кількістю перемог та професійних нагород на конкурсах ірландських віскі.

Його портфоліо містить понад два десятки золотих медалей на міжнародних конкурсах та дворазовий титул Найкращий ірландський односолодовий віскі у світі.

Торф'яний віскі Connemara успішно тіснить знамениті скотчі острова Айлей та шотландського Хайленду.