Замовлення, оформлені після 18.00 та в неділю, доставляються наступного дня
Дегустаційні нотатки
Віскі Тічерс Хайленд Крим 0,7л
Цікаві факти
Унікальний шотландський бленд, виготовлений із зернових та односолодових віскі на віскікурні, розташованій у Хайленді.
Його особливість полягає у 45% частці односолодового віскі в порівнянні із зерновими.
Серцем купажу Teacher's є віскі Ardmore (Ардмор) та Glendronach (Глендронах). Для виробництва напою підготовлений ячмінний солод, пророщений при контрольованій температурі, просушують традиційним способом за допомогою гарячого диму від згоряючого тор. Далі солод подрібнюють і змішують з водою з місцевого гірського джерела Нокканді в спеціальному мідному куполоподібному резервуарі.
У приготовлене таким чином сусло додають дріжджі, після чого відбувається бродіння і виходить брага (wash).
Наполовину готовий продукт піддають подвійній дистиляції традиційним способом у мідних перегвінних кубах.
Далі віскі дозріває у дубових бочках протягом не менше п'яти років. Після витримки, односолодовий віскі Ардмор та Глендронах, купажують з кількома сортами односолодових та зернових віскі. нотами торф'яного диму. У розкритті відчуваються солодкі фруктові тони яблук і груш, доповнені медовими відтінками.
Смак складний, добре збалансований, округлий, з переважаючими інтонаціями солоду. Післясмак шовковистий, що зігріває.
Цей по-справжньому чоловічий скотч рекомендовано подавати в чистому вигляді. Чудово підійде як аперитив так і діжестив. .
Історія:
Коли мова західіт про високоякісні шотландські бленди, насамперед варто відзначити віскі Teacher's.
Його цікава історія почалася ще в 1830 році, коли молодий чоловік на ім'я Вільям Тичер одружився з дочкою власника невеликої бакалійної крамниці на околиці Глазго.
Добрий тесть допоміг чоловікові коханої доньки отримати ліцензію на продаж алкоголю і навіть дозволив продавати віскі у своїй лавці. Успіх був не за горами.
Новий віскі від містера Тичера ставав все популярнішим і незабаром його продажі стали приносити більше прибутку, ніж вся бакалійна крамниця.
У 1856 році сім'я вирішує переробити лавку на затишний трактир під назвою Dram Shop, де кожен відвідувач міг би насолодитися склянкою відмінного скотчу.
Незабаром підприємці розширили свою чарочку та слава про нове цікаве віскі пройшла по всьому Глазго.
Цікавим фактом єте, що трактир Тичера, був не звичайною наливайкою, де б чоловіки напиваючись починали влаштовувати галасливі з'ясування стосунків.
Це був цивілізований заклад, в якому діяли чітко встановлені правила поведінки: дотримуватися тиші, не порушувати громадський порядок і спокійно насолоджуватися віскі. Для тих, хто хоч раз порушував заборону, двері до закладу були зачинені.
Бізнес процвітав і через деякий час Вільям разом із синами відкрив ще пару подібних питних закладів. Протягом тридцяти їхніх років віскі не мав певної назви.
Лише у 1863 році містер Вільям створив оригінальний Highland Cream, який він вважав настільки добрим, що дав йому своє ім'я. Віскі мав надзвичайно великий вміст солоду, що надавало йому шикарного аромату. Після смерті творця скотчу сімейний бізнес продовжили його сини.
Вони з більшимим трепетом поставилися до продовження справи батька і продовжували створювати Teacher's за оригінальним рецептом.
У 1899 році брати здійснили мрію батька, відкривши віскікурню Ardmore, яка б забезпечувала стабільні поставки солодового віскі для створення Тічерса. Вони також перенесли головний офіс компанії в чудовий особняк, який і до цього дня знаходиться на центральній площі Глазго.
На сьогоднішній день вона належить корпорації Beam Global Spirits &Wine Inc., яка виробляє оригінальний Тичерс за тим самим рецептом, який використовував Вільям та його сини.
Показати ще
Ви також можете купити інші товари
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Джемесон Колд Брю 0,7л
Ціна: 899 грн.
Акція
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Хенкі Банністер 0,7 л
Ціна: 599 грн.
555 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Хенкі Баністер Оріджинал у подарунковій коробці 0,7 л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Хенкі Баністер Оріджинал у коробці 1 л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Хенкі Баністер Оріджинал 0,35 л
Ціна: 399 грн.
Акція
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Талламор Дью в подарунковій коробці + 2 келихи 0,7 л
Ціна: 1 299 грн.
1200 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Талламор Дью в металевому тубусі 0,7 л
Ціна: 1 199 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Талламор Дью 1 л
Ціна: 1 199 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Талламор Дью 0,7л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Тічерс Хайленд Крим 1л
Ціна: 899 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Тічерс Хайленд Крим 0,5л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Кілбегган 0,7 л
Ціна: 999 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Джемесон Крестед 0,7л
Ціна: 1 299 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Джемесон Блек Баррель 0,7л
Ціна: 1 399 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Фейс Граус 0,7 л
Ціна: 699 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Фейс Граус 0,5л
Ціна: 599 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Талламор Дью 0,05 л
Ціна: 159 грн.
Обране
Знайти схоже
відгуків: 0
Віскі Хенкі Баністер Оріджинал 4,5 л на гойдалці в коробці