Вино Арзуага Паго Флорентіно червоне сухе 0,75 л

Лімітоване іспанське вино темно-бордового кольору із пурпуровим відливом.

Має щільний аромат східних спецій, кольорів фіалки та підв'ялених червоних фруктів.

Смак надзвичайно концентрований і повнотілий, з терпкуватими відтінками черешень, шовковиці та підкопченої полуниці.
У фіналі розкриваються витончені нотки дуба, кокосу та м'яти.

Вино має чудовий потенціал до еволюції всередині пляшки.
Рекомендується вживати вино щонайменше через 2-3 роки після дати врожаю.
Вино отримало оцінку 91 із 100 у категорії Видатне від найвпливовішого винного експерта Роберта Паркера.

Pago Florentino вироблено зі 100% автохтонного кастильського сорту Темпранільйо – візитної картки виноробства долини Дуеро.
Середній вік лоз становить 60 років. Ділянки виноградників мають суглинково-гальковий ґрунт.

Местний клімат відрізняється вираженим дуалізмом: холодна зима та спекотне літо з мінімальною кількістю опадів.
Справжня іспанська технологія вініфікації перетворена на сучасному дусі.
Урожай зібраний вручну. Вино чудово поєднується з гострими стравами з червоного м'яса (стейк-гриль, жарке з яловичини, шашлик).
Також ідеально підійдуть сири твердих сортів (манчего, рас, пармезан),

Оптимальна температура при сервіруванні: 9-10 °C.


Іспанська виноробня Arzuaga розташована в самому серці комуни Кінтанілья-де-Онесімо – батьківщині великих червоних вин сорту Темпранільо. на скелястих плато Кастилії.
Наприкінці 10 століття відступаючі армії маврів-мусульман спустошили провінцію Вальядолід. Місцевість знелюдніла майже століття.

Християни, що повернулися в регіон, знайшли дикорослий виноград, який, однак, не відрізнявся виразним ароматом.
Знадобилося майже 700 років селекції, поки домашня брага не перетворилася на приголомшливе вино з потужним фруктовим букетом. напівзанедбана ділянка з 40-річними лозами.
Ввібравши багаті традиції регіону, виноробня незабаром здобула визнання впливових дегустаторів зі світовим ім'ям.
Сьогодні маєток Arzuaga займає площу 1400 гектарів – рекордна цифра для долини Дуеро. Унікальна кліматична зона характеризується ідеальним балансом між інтенсивністю сонячної активності та рівнем опадів.

Віноградні лози культивуються по сусідству з кедровими гаями, де донині збереглися реліктові популяції диких вепрів і благородних оленів.
Недоторкана природа регіону з її неприборканою красою ідеально відображає яскравий смак вин господарства Arzuaga.
Майстри винного будинку Арзуага ретельно зберігають середньовічні традиції, філігранно поєднуючи їх з інноваційними новинками в галузі виноробства.
Збір винограду здійснюється на піку зрілості, у перші дні жовтня.
За місяць до цього фахівці-енологи влаштовують моніторинг урожаю, тестуючи органолептичні характеристики ягід.

Грона винограду знімають вручну, за допомогою секаторів. Далі їх сортують у 15-кілограмові ящики, а потім дбайливо транспортую до підвалу, де і власне і відбувається вініфікація. Компанія Arzuaga володіє власними погребами для витримки вин.
Комплекс збудований у стилі чернечогопритулку середини XVI століття.
Велика аркада головного фасаду та висока дзвіниця нагадують про ті часи, коли виноробство перебувало під чуйною опікою католицької церкви.
За легендою, саме французькі місіонери, які прибули з Бургундії, перетворили Темпранільо на справжній скарб регіону Вальядолід.