Вино Віника та Вініка Фріулано біле сухе 0,75 л
- Доставка кур'єром по Києву протягом 2-х годин
- Доставка Новою Поштою по всій Україні
- Самовивіз з наших магазинів у Києві:
- Вул. Шовковична , 13/2
- Замовлення, оформлені після 18.00 та в неділю, доставляються наступного дня
Світло-золотистий колір, досить яскравий і насичений, із зеленуватим відтінком.
В ароматі переважають фруктові ноти груші та яблука, що гармонують зі свіжими відтінками сіна, польових квітів, ромашки.
У роті він має м'яку кислотність, округлий, насичений. Завершується стійким післясмаком з характерним відтінком смаженого мигдалю, дуже унікальним для цього сорту.
Традиційно цей напій - чудовий аперитив, чудово поєднується з сирою шинкою, легкими закусками, канапе, легкими супами, бульйонами, стравами зі спаржею, білим м'ясом.
Сорт винограду Фріулано, який використовується у виробництві однойменного напою, має французьке походження.
Незважаючи на це, згодом лози адаптувалися під місцевий клімат. Винограду надали сучасної ідентичності, зробивши його символом місцевої культури.
Виноградники розташованіу регіоні DOC Collio.
Врожай винограду для Фріулано було зібрано вручну та очищено від плодоніжок у період з 11 по 17 вересня 2019 року.
Після отримання виноградного сусла його залишали на осаді в шкірці протягом 12-14 годин при контрольованій температурі 10-14 градусів у спеціальних резервуарах, розроблених для захисту від кисню методом використання рециркульованого вуглекислого газу з першого бродіння.
Потім вино проходить ферментацію та витримку протягом 6 місяців у сталевих чанах.
Після цього, його купажували та розлили у повний місяць березень-липень 2020 року.