Цікаві факти
Цей шикарний витриманий дистилят створений із віджимань благородного винограду сорту Небіоло, що використовується для створення найкращого вина П'ємонту – Бароло.
Зрілості, повноти та вишуканості grappa набирається під час витримки від двох до п'яти років у бочці з деревини французького дуба. Напій має гарний коричнево-жовтий колір теплого осіннього вечора.
У витонченому ароматі делікатно переплітаються нотки марципану та родзинок, а потім відкриваються захоплюючі тони мокрого лісового листя.
Смак – молочна текстура, кругла та пряна, з фруктовою начинкою та солодкуватими вершками.
Відмінно збалансований сухуватий післясмак, в якому відчуваються оздоблення ванілі та лакриці.
Mazzetti Nebbiolo da Barolo представлена в кришталевому графині, який вишукано запакований у красиву дерев'яну скриньку.
Таке шикарне оформлення підкреслює весь престиж, шарм іВишуканість вмісту. Історія кращої гуральні, з виробництва елітної граппи, в П'ємонті почалася ще в 1846 році.
Засновником блискучого підприємства став талановитий винороб Філіппо Маццетті - він був першопрохідником у регіоні, який створив шикарний напій з так званих виноградних відходів.
Перший завод Маццетті був збудований у містечку Монтемагно, розташованому в центрі одного з найкращих субрегіонів П'ємонту – Монферрат.
Спочатку довгий час багато "доброзичливців" дивилися на Філіппо з глузуванням, адже ніхто не вірив, що дистилят з виноградних віджимань може мати потенціал. не передав справу всього життя своєму синові Luigi Mazzetti, який став гідним продовжувачем справи батька. &
Всього за пару років управління сімейним бізнесом, Луїджі вдалося так масштабно розширити обсяги продажів напою, що власної сировини стало вже не вистачати для виробництва, і винороб уклав довгострокові контракти з найкращими виноградарями П'ємонту, у яких купував безцінні вичавки. Незабаром, завдяки головному помічнику - своєму синові, Luigi зрозумів, - найякіснішою сировиною для елітного напою, є виноград із району Монферрат, де практично кожна виноробня постачала Distillery Mazzetti d Altavilla безцінними віджиманнями з Великих вин П'ємонту. > Завдяки талановитому управлінню сімейним бізнесом, нащадки Філіппо, вже на початку ХХ століття завоювали своїми чудовими елітними релізами не тільки весь італійський ринок, а й міжнародний. які невпинно вдосконалюють безцінні рецепти свогопредка.
Для виробництва кожного виду грапи майстри відбирають тільки найкращі плоди з конкретного виноградника, які потім піддаються одноразовій дистиляції в сучасних кращих мідних аламбиках з газовим підігрівом. Витяг елітних екземплярів грапи проходить у добірних бочках ручної роботи з французького дуба.
Сьогодні кожен реліз від Distillery Mazzetti d Altavilla – це поєднання кількох епох, в якому майстри своєї справи виражають все благородство та природне багатство великого П'ємонту.
Для італійців грап Маццетті є найкращим представником у своїй категорії у світі.
Протягом багатьох десятиліть вона займає перші місця на престижних алкогольних конкурсах не тільки у себе на батьківщині, а й далеко за її межами.
Завдяки родині Mazzetti, такий міцний напій як граппа, перетворився з «алкоголю для бідняків» - на гордість італійської алкоголю.ної індустрії.