Цікаві факти
Ром Plantation Nicaragua - Ром Плантейшн Нікарагуа
– марочний ром кольору золотистого бурштину.
Купаж нікарагуанської гуральні Flor de Caña.
Випуск цієї партії було припинено у 2017-му через вичерпання запасів оригінальних спиртів.
На сьогоднішній день, кожна пляшка «Плантейшн Нікарагуа 2004» є колекційним об'єктом з дедалі більшою вартістю.
Скористайтеся унікальною можливістю!
Цей неординарний ром складається з приголомшливої суміші карибських дистилятів.
Напій пройшов два етапи дозрівання у дубових бариках: 10 років у спекотному кліматі Нікарагуа плюс 18 місяців у коньячних підвалах на території Франції.
Відрізняється приголомшливою ароматичною складністю та смаковим багатством.
Букет фруктово-пряний, з відтінками банана, лакриці та «димчастої» карамелі.
Масляниста текстурозбалансована сухими танінами, нагадуючи витримані бренді або іспанські хереси.
Післясмак об'ємний і зігрівальний.
Явно вгадується ваніль, топлене молоко, кориця, ірис, а також смак свіжих сигар.
Ексклюзивний ром «Плантейшн Нікарагуа 2004» рекомендується дегустувати у чистому вигляді, випиваючи невеликими ковтками з келихів.
Оптимальна температура подачі - 18 °С.
Історія:
Вінтажний ром бренду Plantation - це запрошення в екзотичну подорож.
Ямайка та Барбадос, Панама та Гренада, Нікарагуа та Тринідад – кожен ром із фірмової лінійки відрізняється характерним ароматом країни, де було вирощено цукрову тростину.
Компанія «Плантейшн» виникла 1989-го року завдяки невтомній працьовитості французького підприємця Олександра Габріеля.
Його азартна спрага відкриттів, витончений смак та майстерність ремісниківника забезпечують визначні якості продукції Plantation.
На думку Олександра, секрет першокласного рому укладений у нерозривному союзі щирих почуттів та суворої дисципліни.
Цю просту, але дієву максиму Габріель витяг з досвіду роботи зі старими купажистами Карибських островів.
Роки подорожей переросли у пристрасть, яку він зумів прищепити своїм старим друзям та діловим партнерам.
Через двадцять років спільних зусиль, бренд набув незаперечної репутації серед професіоналів та поціновувачів якісного міцного алкоголю.
Бренду Plantation належать власні винокурні заводи на Ямайці: Clarendon Distillery та Long Pond Distillery.
Проте діяльність менеджменту Плантейшн насамперед націлена на пошук та придбання найкращих партій карибського рому із сімейних ферм – «плантацій».
Після майстра компанії готують асамбляжні суміші зі спиртів певної місцевості («терруара»). Далі ром витримується протягом як мінімум п'яти років у бочках з-під французького коньяку, набуваючи дивовижних і неповторних смакових відтінків.
Ексклюзивні купажі «Плантейшн», одержані зі спиртів старовинних напівкустарних винокурень, відзначені десятками престижних нагород.
У 2012 Олександр Габріель визнаний найкращим у світі бленд-майстром на думку American Distilling Institution.
«Ми не розмінюємося на посередність. Тільки справжні аромати, які виражають характер унікальних карибських терруарів, варті нашої уваги», - сказав він, отримуючи в руки Золоте барило – «Оскар» у світі виробників рому.
Олександр проводить кілька місяців на рік, особисто досліджуючи острови Карибського моря.
Підприємець обіцяє і в майбутньому тішити поціновувачів елітного карибського алкоголю.
Безліч автентичних «плантацій» все ще чекають на своїх першовідкривачів, каже він..