Цікаві факти
Ром Varadero Oro 5 YO - Ром Варадеро Оро 5 років
- чудовий золотий кубинський ром, виготовлений компанією Corporacion Cuba Ron SA на острові Свободи.
Напій виробляють із кращої тростини, яку вирощують у найпівденнішій точці країни. Витримка проходить протягом 4-6 років, замість звичних 2-х, у спеціально відібраних бочках з американського білого дуба, що перед наповненням благородним напоєм обпалюють зсередини.
Має яскравий золотисто-бурштиновий колір.
Аромат складний, багатогранний, наповнений яскравою гамою солодких східних спецій, ванілі, фруктів, марципана, меду, ванілі, мигдального горіха і тютюну. округлий, насичений та складний, з відтінками свіжих цитрусових та стиглих тропічних фруктів.
Тривалий шовковистий післясмак.
Ром Varadero Oro 5 yo чудово п'ється в чистому вигляді, а також підходить для приготування.лення різноманітних освіжаючих і бадьорих коктейлів.
Історія:
Історія знаменитого у всьому світі рома Варадеро, бере свій початок у далекому 1862 році, коли відомий на той час кубинець Бакарді Факундо за допомогою брата Хосе, утворив підприємство по виробництва напою з переробленої цукрової тростини. Основний стартовий капітал брати отримали від уряду Іспанії, в той період острів підкорявся їхній короні.
Але через 6 років почалися державні війни, які призвели до незалежності кубинців і острів потрапив під вплив Сполучених Штатів Америки.
Усі перевороти в країні лише підвищили рейтинг напою з меляси. Оскільки велику кількість рому почали споживати в США. Факундо і Хосе вперше у 1862 році випустили витриманий ром. У лінійці було представленонапій витриманий 5, 10 та 15 років в обвуглених бочках з американського дуба. Також вони проводили багато експериментів, фільтруючи ром крізь вугілля, із застосуванням спеціальних сортів дріжджів. Все це призвело до створення вишуканого напою з більш витонченим ароматом і смаком, що вплинуло на популярність заводу на той час.
У 1898 році Варадеро стає набагато якіснішим і в результаті популярнішим, завдяки переселенцю з Іспанії Валентину Перезу Фаріну, який працюючи на ромокурне, вніс деякі зміни у виробництво. Також він запропонував назвати ром, який до цього носив багато назв, саме Varadero, на честь відомого блакитного пляжу, що розташовувався неподалік заводу і був найпопулярнішим місцем відпочинку на Кубі.
З прийняттям у Штатах Сухого Закону напій трохи втратив свою популярність за межами Куби, але незабаром після скасування закону Varadero повернув свою популярність на блакитних узбережжях Америки.
У 1959 році на Кубі ставсяа революція на чолі з прокомуністичним лідером Фіделем Кастро, який у своїй політиці орієнтувався на Радянський Союз. Це спричинило втрату зв'язків із США та переселення власників заводу до Америки. Але виробництво тривало, орієнтуючись на внутрішніх споживачів та туристів із СРСР.
Після розпаду Союзу, Куба повернулася під вплив США, що дало можливість налагодити постачання не лише в Америку, а й відкрити нові шляхи до деяких країн Європи.
У наш час Varadero залишається одним із лідерів серед виробників кубинського рому.
За популярністю та масштабами виробництва він посідає друге місце після знаменитого Havana Club.