Віскі Нікка Фром Баррель у подарунковій коробці 0,5л

Віскі Nikka From The Barrel - Віскі Нікка Фром Баррель

- дивовижний купажований віскі родом з Японії.
Створюється він шляхом змішування солодового та зернового віскі.
Витримується віскі в невеликих дубових барилах з-під бурбону впродовж від трьох до шести місяців.

Віскі має яскравий бурштиновий колір, зі злегка помітними золотистими відблисками.
У тонкому ароматі відчуваються нотки щойно зірваних квітів та білих фруктів, що переходять у легкі півтони деревини та пряних спецій.
Поступово ароматика наповнюється виразними тонами стиглого персика, цитрусових, фруктів та ванілі.
Смак незвичайний багатий, шовковистий і досить насичений.
Він складається з тонів ванілі, карамелі, ірису, спецій і фруктів, що переходить у тривалий теплий післясмак.
Рекомендується вживатиляти в чистому вигляді у супроводі з гарною сигарою.

Історія:

Масатака Такетсуру – це ім'я відразу ж викликає асоціацію про японський віскі у багатьох знавців. Ця людина вважається батьком японського віскі.
Довгий час навчаючись хімії та тонкощам виробництва віскі в Шотландії, в 1923 році він повернувся до Японії і почав свою кар'єру на віскікурні Suntory.
Після виходу з колишнього місця роботи, у 1934 році, він відкриває власну дистилерію під назвою Nikka (Нікка), яка стає другою за обсягами виробленого японського віскі, після Suntory (Сантори).
Масатака побудував дві віскікурні: Йоїті, народження якої датується 1934 роком і Міягіко – 1969 року.

Поселення Йоїті знаходиться на острові Хоккайдо серед мальовничих гір, що оточують місцевість з трьох сторін і Японського моря з чортвертою.
Не дивлячись на віддаленість місцевости від інших регіонів країни, тутешні природні умови чудово підходять для створення віскі.
Друга віскікурня, Miyagikyo, знаходиться біля міста Сендай, острів Хонсю.
Унікальний мікроклімат місцевості та нетривіальний підхід до перегонки дозволяють отримати дуже м'який, багатий та оригінальний віскі, який дуже відрізняється від старшого брата з Йоїті.
Регіон Міягі розташований серед розкішних лісів із чистим повітрям та водою, а в Йоїті навпаки – панує прибережна суворість.

Дистилерія Miyagikyo оснащена за останнім словом техніки, всі процеси контролюються комп'ютерами для отримання максимально чистого дистиляту, на додачу куби підігріваються парою при низьких температурах, що дозволяє досягти ще більшої легкості спиртів.
Як і на багатьох віскікурнях, куби тут оригінальної конструкції та форми, вони досить великого об'єму, також мають кільцеподібну порожнину над корпусом для дохолодження.
Це дає можливість відібрати найлегшу фракцію спиртів при перегонці, а також інтенсивніше проявлятися тонким квітковим та фруктовим ноткам.
Ще однією особливістю віскікурні є два запатентовані пегеронні куби під назвою “Coffey”, на честь майстра.
Спирти з цих кубів присутні у блендових релізах Nikka.