Интересные факты
Ирландский купажированный виски.
Производство расположено в городе Скибберин – столице ирландского виски.
Выпускается малыми партиями по официальной лицензии легендарной рок-группы. Содержит утонченно сбалансированные зерновые и солодовые спирты, а также чистейшую воду реки Илен.
Виски Pogues удостоен золотой медали на знаменитом конкурсе San Francisco World Spirits Competition-2017 и получил высокое признание жюри фестиваля World Whiskies Awards.
Обладает необычным цветом древесины красного дуба.
В мощном аромате играют интенсивные оттенки солода, каленого миндаля и темного шоколада.
Вкус объемный, с нюансами цитрусовых фруктов, корицы, белого перца, кураги, изюма и карамели.
Послевкусие продолжительное и приятное, с нотами луговых цветов и цедры грейпфрута.
Виски произведен из аутентичного ирландского ячменя и солода.
Брага дистиллирована в три этапа, с помощью медных кубов винокурни West Cork Distillers.
Виски выдержан в дубовых барриках из-под испанского хереса и американского бурбона.
Pogues великолепно выступает в качестве аперитива и дижестива.
Идеально сочетается с экзотическими и парадоксальными блюдами европейской кухни: ягненок в мятном желе, шоколадное фондю, оладьи с копченым лососем, куриные грудки, фаршированное голубым сыром.
Рекомендуемая температура употребления: 18-20 °С
История:
Pogues - новый бренд ирландского виски, созданный в кооперации между участниками одноименной панк-группы и независимой ирландской дистиллерии West Cork Distillers.
Его появление приурочено ко дню 60-летия Шейна Макгоуэна - основателя и первого фронтмена The Pogues.
Именно Макгоуэн придумал скандальное название бэнда, которое в самой цензурной форме переводится с ирландского гэльского фразой Идите все к черту!
Бренд Pogues впервые представлен публике в марте 2017-го, на волне возрождения интереса к феномену панк-культуры.
Стиль торговой марки воплощает бунтарские ценности поколения 1980-х: нон-конформизм, отрицание авторитетов и стремление к независимости.
В сочетании с неортодоксальними подходами к продвижению и высокому качеству продукта, компания добилась заметного успеха на международной арене.
Оригинальная рецептура и технология приготовления ирландского виски Pogues разработана дуэтом мастеров-дистиллеров Барри Уолшем и Фрэнком Макхарди. Релиз ориентирован на поколение миллениалов (25-35 лет), чьи молодость, уверенность и незашоренный взгляд на собственный стиль создают образ эпохи.
Мы черпали вдохновение из двух источников: кельтского фольклора и эпатажных песен Шейна Макгоуэна.
Получился по-настоящему бодрый ирландский виски, который придется по-вкусу современной молодежи, - говорит Джон О'Коннелл, владелец West Cork Distillers.
Виски Pogues готовится из отборного бленда (смеси) зерновых и солодовых спиртов.
Троекратная перегонка сырья обеспечивает приятную мягкость аромата и вкуса. Именно эта отличительная черта делает ирландские виски (fuisce) столь неповторимыми.
Кроме того, Pogues обладает самым высоким процентом содержания солодовых дистиллятов среди всех купажированных виски, производимых на территории Ирландии.
Первая сошедшая с линии бытылка Pogues была торжественно открыта Шейном Макгоуэном и распита остальными музикантами группы.
Комментируя ее вкус, знаменитый рокер отметил: Это блестяще! Мы были рады сотрудничеству с мастерами своего дела. Это виски по праву носит наше имя. Оно отражает великую историю Ирландии и культуру панка. Надеюсь, напиток понравится всем, кто его попробует, и релиз выдержит испытание временем.
На сегодняшний день West Cork Distillers успешно экспортирует виски Pogues на рынки стран Британского Содружества, Европейского Союза, Швейцарии, Японии и США.
С 2018-го напиток также стал доступен украинским ценителям эксклюзивного крепкого алкоголя.