Ром Ангостура 8 років 0,7л у подарунковій коробці

Одна з найпрестижніших марок рому у всьому світі.

Виробляється на Тринідаді та Тобаго в обмеженій кількості.

Цей чудовий ром має дивовижний аромат з нотками ванілі, карамелі, меду, нуги.
У смаку злегка маслянистий, м'який, багатий, з відтінками смаженого мигдалю, шоколаду, нуги, спецій.
Довгий, зігріваючий, злегка пряний післясмак.

Ром Angostura 1919 8 yo рекомендується вживати в чистому вигляді, не поспішаючи насолоджуючись усіма гранями розкішного аромату та смаку. Історія найвідомішого рому з остовів Трінідад і Тобаго дуже цікава і досить довга.

Почалася вона не на кістяках, а у Венесуелі – місті Ангостура. У 1820 році, молодий німецький доктор Йоганн Зігерт, який уже встиг відслужити в прусській арміїірургом, прибув у невелике портове містечко Ангостура, де продовжив роботу, допомагаючи солдатам армії Болівара. У той час в армії були надто поширені хвороби, від яких важко було, вилікується, а саме малярія, кишкова паличка, тропічні віруси .
Йоганн шукав різні способи допомоги солдатам, і оскільки в Німеччині давно лікувалися особливими настоянками – бітерами, він вирішив створити власні ліки на основі різних трав, які допомагали б лікувати вірусні хвороби військових.

Незабаром бітер мав величезну популярність і був оцінений особисто Боліваром. Пізніше Зігерта призначили головним хірургом, а його лікувальна настойка стала настільки популярною, що він почав її продавати всім, хто б того побажав. бітера, - Dr. JGB Siegert & Hijos.
Через деякий час, на протяжністьІї двадцяти років цілющість бітера, як свого роду ліки, вже оцінювали не тільки в країнах Америки, а й у Європі.
Його широко почали використовувати у коктейлях.

У 1870 році сини Йоганна отримали у спадок винокурню і у зв'язку з переворотами в країні, через шість років, прийняли рішення перенести все виробництво на острів Тринідад. рому. Але перший виготовлений компанією ром не мав успіху, і лише завдяки відмінному хіміку Роберту Зігерту, у 1930-1940-х роках, був розроблений рецепт кращого напою з Трінідад – ром Ангостура. яка мала величезний успіх.

Ром так припав до смаку споживачам, що через три роки компанія зважилася на відкриття ще одного заводу - Trinidad Distillers, а через двадцять чотири роки вони відкрили, третє підприємство- Fernandes Distillers.

З 1997 по 2009 рік контрольний пакет акцій компанії належав CL Financial Group.
Вони хотіли об'єднати кілька підприємств із виробництва рому.

Але, ідея зазнала невдачі, і винокурня була майже розорена. Завдяки уряду фірму було врятовано, і у 2012 році Роберт Вонг зумів відновити попередні обсяги випуску рому.

На сьогоднішній день виробництво зосереджено на двох заводах, але головним вважається House of Angostura у Табаго.
На підприємстві досі всі процеси зі створення рому відбуваються вручну і використовується тільки старе обладнання, щоб зберегти давні традиції виробництва і створювати винятковий якісний ром.

Для виробництва рому відбираються лише найкращі частини очеретяних стебел, після чого вони обробляються та подрібнюються у млині.

Потім кашку ретельно вичавлюют, кілька разів фільтрують і варять сироп, який проходить стадію бродіння та перегонки. Кінцевий спирт ще двічі фільтрують та відправляють на витримку.

Під час витримки компанія використовує лише нові бочки, зроблені місцевими бондарями, з найкращого дуба, за старовинною технологією.

На сьогоднішній день ром і бітер Angostura експортується до більш ніж 165 країн по всьому світу.