Восхитительное вино Ангиули Донато Макконе Россо 17 наделен уникальным фиолетовым цветом с плавным бордовым отливом.
Прекрасный благоухающий аромат раскрывается в гармоничном букете темных ягод и белых фруктов, оттеняя нотки дурманящих специй.
Вкус прелестного красного вина потрясает бархатистой, впечатляющей, мощной структурой, которая хорошо сбалансирована сильными танинами.
Яркая черная вишня переплетается в дуэте со сладким, спелым персиком, раскрывая неповторимые нотки лакрицы и розового перца.
Прекрасно подходит для дружеской или светской беседы в качестве аперитива.
Для раскрытия наилучшего вкуса рекомендуется использовать бокалы типа бордо.
Идеально будет сочетаться с красным мясом гриль или барбекю, мягкими сырами.
Это чудесное вино – результат купажирования 90% сорта Примитиво и 10% других местных сортов.
Эти виноградники находятся в муниципалитете Адельфии.
Почва под виноградниками состоит из суглинистого грунта.
Сбор урожая спелых ягод проводят вручную в конце сентября.
Виноградные гроздья мягко прессуют до получения сусла.
Потом сусло проходит процесс мацерации с фильтрованным дном и процесс ферментации в течение 10 дней при контролируемой температуре.
Далее вино выдерживают в стальных резервуарах шесть месяцев.
Рекомендуемая температура хранения вина – 16-18 градусов.