Вино Монте дель Фра Кустоза белое сухое 0,75л

Сухое белое с тонким ароматом.
Создается в сердцевине винодельческой коммуны Кустоза, на юго-востоке от крупнейшего итальянского озера Гарда.

Залогом богатого вкуса служат уникальные известковые почвы, сформированные в ледниковую эпоху.
Терруары удачно расположены на высоте 100-150 метров над уровнем моря.
В основе купажа – россыпь апеннинских сортов: Гарганега, Кортезе, Шардоне, Треббиано Тоскано, Рислинг Италико.

Урожай собирают вручную в первую декаду сентября.
Деликатный отжим винограда под холодным прессом приятно-мягкий вкус вина.
Сусло бережно ферментируют в экологически нейтральных баках из нержавеющей стали.

У вина ярко соломенный цвет с травяным отливом.

Свежий экзотический аромат фонтанирует оттенками меда, цветов ромашки, айвы, лимона, нежного персика и спелого манго.

Строгий вкус уравновешивается фруктовыми мотивами.
Сочное послевкусие раскрывается имбирно-лимонными тонами.

Monte Del Fra Custoza - великолепный выбор в жаркий летний вечер.
Выигрышно подчеркивает блюда из белой рыбы.
Также отлично сочетается с мясом домашней птицы.  

Желательная температура подачи – 9-11 С.

История:

Винодельня Monte del Fra расположена в живописной деревне Кустоза, всего в пятнадцати километрах от Вероны.
Холмистый ландшафт, известковые почвы и близость крупнейшего итальянского озера Гарда позволяет выращивать там сочный виноград с содержанием сахара свыше двадцати процентов.

Монте-дель-Фра переводится с итальянского как Гора отшельников.
Поместье основали еще в XV веке монахи Ордена святого Иронима.
Они готовили на основе сладкого вина травяной лекарственный бальзам.

В 1958-м году заброшенные монастырские террасы выкупили братья Клаудио и Элиджио Бономо.
Предприятие ждал успех.  
В наши  дни фирма владеет 140 гектарами виноградников  в северо-итальянских коммунах Монте-дель-Фраки, Монте-Годи, Монте-Фитти, Ка-дель-Макро, Маскарпина, Коломбары, Гроттино и Стаффало.
На каждом гектаре «проживает» от 4000 до 7000 виноградных лоз, которые, в свою очередь, ежегодно отдают от двух до трех килограмм винограда в год.

Секрет обильного урожая кроется в уникальной системе автоматизированного микроорошения.
Monte del Fra – один из самых прогрессивных и динамичных производителей вина в регионе.
Философия компании основана на парадоксальном синтезе необузданной страсти и тщательной обработке первоклассного винограда.

На винодельне используют полностью современные помещения с контролируемой температурой для ферментации сусла.
Инновационный подход позволяет сохранять первозданный аромат, оптимальную свежесть и чистоту вина.

Семья Бономо вкладывают все свое мастерство в каждую каплю вина ради достижения превосходного соотношения стоимости и качества.  
Монте дель Фра – отличный выбор для тех, кто ищет подарок знакомому, родственнику или коллеге любого статуса возраста.

Бутылка эксклюзивного итальянского вина одинаково успешно скрасит корпоратив и семейный ужин.
Коллекционные вина Monte del Fra можно купить в Киеве в магазинах WINE&FOOD относительно недорого и с быстрой доставкой на дом или в офис.