Джин Бомбей Сапфир 0,75л

Легендарный лондонский сухой джин.
Один из самых популярных в мире.

Обладает феноменальным ароматом и насыщенным вкусом.
Удостоен оценки 92 баллов из 100 от экспертов Чикагского института тестирования напитков (Beverage Testing Institute).

Производится по оригинальной рецептуре 1761-го года.
Десять отборных растительных компонентов собраны вручную в уникальных природных условиях. Миндальный орех и лимон поступают из Испании, корень ангелики из Германии, ягоды арчи и корень касатика из Италии, малагетта и кориандр из северной и западной Африки, перец Купеба из острова Ява, лакрица из Китая, а корица из Малайзии.

Все компоненты вымачивают в шотландском зерновом спирту, причем мастера-технологи добиваются потрясающего баланса ароматов.
Полученную эссенцию троекратно перегоняют в специально спроектированных медных аламбиках. Следом дистиллят разбавляют до 40% чистейшей водой из озера Вирнуи, а потом разливают в элегантные бутылки сапфирного цвета.

 Джин Бомбей Сапфир служит отличной базой для популярных коктейлей премиум-класса: Бронкс, Леди Чаттерлей, Сьюзи Вонг» и Яблочный мартини.
В чистом виде идеально сочетается с морскими моллюсками, жареной рыбой, различными сырами и тропическими фруктами.

 Рекомендуемая температура при сервировке стола: 4-6 °C

История:

Bombay Sapphire – является одним из самых популярных британских сухих джинов.

Напиток был создан всемирно известной компанией по производству рома – Bacardi Ltd, в 1987 году.
Джин был назван в честь легендарного драгоценного камня – Бомбейского сапфира.
Ценители этого изысканного дистиллята поистине считают его волшебным зельям.

Напиток производят из 100% зернового спирта, который используется в Шотландии при производстве виски.
Другие же производители столь популярного напитка, в большинстве случаев используют виноградный спирт.
Также в состав Бомбей входит гама из десяти ингредиентов, которые создают великолепный купаж в соединении с дважды перегнанным зерновым спиртом и кристально прозрачной водой исключительно из озера Вринви.

Лучшие растения и пряности входящие в рецептуру первоклассного Бомбей Сапфир собирают в разных уголках земного шара, где природой сформированы бесподобные условия для их произрастания.
Корень дудника, который сохраняет текстуру букета, собирают в Саксонии. Миндаль и лимонную кожуру – на солнечных склонах Испании, кориандр – в восточной части Марокко, редкую кору дерева кассия  - в Индокитае. Корень кубебы, что созревает три года на травяных полях острова Ява в Индонезии, с жаркого запада Африки привозят райские зерна (виноградовник), из Китая – лакрицу, а из Тосканы – лучшие ягоды можжевельника.

Собранные ингредиенты перемешивают в идеальном соотношении так, что бы не один из них не перебивал аромат другого, а наоборот только дополнял.
В процессе дистилляции на производстве используют особые знаменитые Катерхедские кубы, в которых полученую смесь трижды перегоняют, на протяжении восьми часов каждый раз.  
Джин Бомбей Сапфир разливают в характерные бутылки кристально прозрачного голубого цвета, которые созданы на подобии драгоценного сапфира.

На каждой этикетке знаменитого напитка изображено тиснение с портретом королевы Виктории, которое символизирует изысканность и аристократичность содержимого бутылки.
Все десять ингредиентов, которые входят в состав этого великолепного джина, выгравированы на боковых гранях бутылки.

Компания International Wine and Spirit Record удостоила Bombay Sapphire почетного титула– Лучший в мире джин премиум-класса.

.