Коньяк Максим Трижоль ВСОП 0,5л

Аутентичный коньяк высочайшего качества.

Впервые представлен публике в 2015 году.
С тех пор релиз удостоен целой россыпи золотых и серебряных медалей, а также дважды признавался лучшим коньяком своего класса на конкурсе New York International Spirits Competition.

Обладает элегантным золотисто-лимонным цветом.

Аромат преимущественно цветочный, с нотами жасмина, цветов миндаля и восточных пряностей.

Фруктовый вкус имеет тенденцию к медленному развитию. Длительное послевкусие эволюционирует на палитре бархатистых танинов.

Коньяк содержит великолепный купаж виноградных спиртов, дистиллированных из 100% сорта Уни Блан.
Виноград собран на известково-мергелевых участках апелласьона Гранд Шампань.

Сок ферментирован в чанах из пищевой стали, без использования диоксида серы.
Отличительной чертой данного коньяка является выдержка в бочках из лимузенского дуба.
Средний возраст спиртов, объединенных в купаж, составляет 11 лет.
  
Коньяк Максим Трижоль идеально выступает в роли дижестива.

Изумительно сочетается с региональными блюдами Пуату-Шаранта: мидии по-ла-рошельски, горячие устрицы, кексы с сыром рокфор (casse-museaux), сливовый шарантийский пирог.

В качестве более традиционного фудпейринга рекомендуются всевозможные блюда из красного мяса и шоколадные десерты.
  
Оптимальная температура употребления: 20-25 °C