Ликер Амаретто Гоцио 0,7л

Миндальный ликер Amaretto Gozio – символ итальянского качества и стиля. 

Методика его приготовления основана на секретной рецептуре, выработанной в середине 1950-х годов. Именно она придает напитку потрясающие вкусовые характеристики.
Ведущие сомелье авторитетного журнала Wine Enthusiast оценили ликер в пределах 90-95 баллов по 100-балльной шкале с итоговым резюме: «Превосходный ликер, настоятельно рекомендуемый к употреблению».

Букет сочетает многослойные пряные ароматы с нотами корицы, мускатного ореха и темного шоколада. Послевкусие длительное, сладкое, с миндально-сливочным оттенком.

Ликер производится из 100% натуральных компонентов экстра-класса.
В состав входят высококлассные виноградные дистилляты, карамель и горький миндаль.
В отличие от распространенной практики, напиток получен без использования экстрактов.
Применяется непосредственная мацерация (настаивание) молотых миндальных орехов на спирту в течение 60 дней.

Ликер готовится в стенах исторической винокурни 18 века, в городе Гуссаго (Италия).
«Амаретто» отлично употребляется в чистом виде, а также в паре с кофе и какао.
Лучший фудпейринг: блюда из красного мяса, молочные десерты и филе лососевых рыб.

Рекомендуется подача к столу при комнатной температуре.

История:

Дистиллерия Franciacorta («Франчакорта») – итальянский производитель престижных алкогольных напитков с более чем вековой историей.
Философия бренда заключается качественном синтезе технологических новинок с традиционными рецептами и методами региона Ломбардия.

Компания Franciacorta основана в 1901-м году фермером Луиджи Гозио в качестве домашней винодельни, в самом сердце одноименного субрегиона.
Его сыновья Джузеппе и Паоло поставили бизнес на широкую ногу, обустроив цех по перегонке винных спиртов.
В 1930-х предприятие начало выпуск итальянского домашнего бренди (граппы) и миндального ликера амаретто под маркой «Замок Гуссаго».

В 1977-м семейная винокурня Franciacorta получила нынешнее имя, перешагнув в категорию промышленного концерна.
Помещения оснастили инновационными дистилляционными кубами и всем сопутствующим оборудованием для масштабирования производства.
В том же году компания акцентировала внимание на выпуске крепких фруктовых дистиллятов из винограда, абрикоса и вишен.

Выбранное направление оказалось верным.
С 1990-х «Франчакорта» числится в ряду крупных игроков на алкогольной рынке Италии.
В 1999-м компания поглощает два престижных бренда виноградной водки: Piave Selezione Cuore и Rene’ Briand.
По итогам слияния бизнес династии Гозио получил входной билет в клуб глобальных производителей премиального алкоголя.

На сегодняшний день Distillerie Franciacorta обладает 8% от всего объема производства виноградного бренди (коньяков) на территории Италии, занимая второе место в национальном рейтинге.
Крепкие алкогольные напитки компании Distillerie Franciacorta можно встретить в крупнейших торговых сетях 50 стран мира, в том числе, в США, Японии и Великобритании.

На фоне бурного роста ликероводочного гиганта Distillerie Franciacorta, Джулиано, Антонио и Луиджи Гозио (внуки основателя) по-прежнему пестуют родовую винодельню с участком старых лоз площадью 14 га.

Недавно руководство компании пошло на беспрецедентный шаг, отказавшись от использования генетически модифицированных пищевых компонентов.
Все напитки Distillerie Franciacorta сертифицированы по системе гарантированного качества ISO 22000.