Ликер Моцарт шоколадный c пряной тыквой 0,5 л

Секрет пряной тыковки

Ликер - исконно женский напиток, который отличается небольшой крепостью и разнообразием сладких нот. Он обладает мягким, нежным вкусом: 80% которого составляет элитный шоколад и 20% тыквенного сока, карамели, сливок и немного пряных нюансов. Chocolate Cream Pumpkin Spice является одним из таких "любимцев" прекрасной половины человечества. Неповторимый шоколадный вкус, играющий пряно-тыквенными нотками. В его создании участвует ваниль, корица, карамель, гвоздика и пикантная капелька чили.

Специфический вкус ликер приобретает благодаря особенностям дистилляции. Точнее, благодаря тому, что происходит перед ней. С западных регионов Африки поставляются пара элитных сортов какао-бобов Форастеро и Тринитарио. Они производятся по личному заказу винокурни, которая выпускает этот ликер. Перед процессом дистилляции спирты проходят процесс купажирования с какао. Далее трио несколько месяцев выдерживают в бочках.

После этого, выдержанный экстракт дистиллируют. По завершению процесса можно разливать готовый ликер по бутылкам, которые имеют достаточно оригинальную форму. Также у Mozart Destillerie есть особая технология упаковки бутылки, благодаря которой содержимое удается защитить от попадания солнечных лучей. Отличительной чертой бренда Mozart является бирочка, прикрепленная к основанию горлышка. В ней указаны сроки хранения и инструкция к употреблению.

Много лет назад огромный холдинг Mozart Destillerie был скромной винокурней. Основана она была в далеком 1954 году в городке Зальцбурге. К слову, именно в этом месте появился на свет величайший композитор В. А. Моцарт. В честь него была названа винокурня и линейка шоколадных ликеров. Также для Mozart Chocolate Cream Pumpkin Spice используется необычная технология.

Она называется звуковое деспергирование. Любая музыка, также Моцарта, содержит в себе низко- и высокочастотные импульсы (ультразвук). Под его влиянием крупицы какао-зерен размельчаются и смешиваются в качественный шоколад. В будущем он станет не менее высококачественным ванильно-пряным ликером.

Компания уже много лет подряд получает престижные награды на всемирно известных алкогольных выставках и фестивалях. Но большую часть их фирменных секретов не знает никто до сих пор. К слову, они славятся не только вкуснейшим ликером, а и лучшим в Австрии шоколадом.