Вино ігристе Андреола Просекко Суперіоре Дірупо брют 0,75 л

Яскравий, блискучий світло-жовтий колір зі стійким перляжем колір.

Делікатний, тонкий та соковитий смак з лимонною ноткою та елегантною кремовою структурою.

Післясмак досить приємний, стійкий і свіжий, з вкрапленим перляжем і м'яким яблучним нюансом.

Насолоджуйтесь цим просіком як аперитив, який чудово поєднується також з легкими закусками.

Найпопулярніший сорт винограду для просічки - це, без сумніву, Глера.

Він росте на виноградниках, які розташувалися на піщано-глинистих ґрунтах регіону Венето.

Виноградники знаходяться на 250 метрах над рівнем моря і протягнулися довжиною цілих 240 метрів.

Збір врожаю завжди відбувається вручну.
Адже власники винаділіні переконані, що для створення справжнього просічка не потрібні жодні додаткові втручання.

Тому при вирощуванні та удобренні винограду використовуються лише органічні методи.

Ігристе вино Просекко Суперіоре Дірупо складається з 90% сорту винограду Глера, 5% Б'янкетта та 5% Перера.

Ретельно відібрані ягоди пресуються до стану сусла. Далі сусло проходить ферментацію в резервуарах з нержавіючої сталі протягом 10-15 днів при контрольованій температурі.

Потім вино проходить фільтрацію та його розливають по пляшках.

Напій зберігають у винних льохах ще кілька місяців. Виноробня Andreola розташована в серці комуни Вальдобб'ядене - батьківщини італійських ігристих вин.

Бренд Andreola з'явився у 1984-му році і з тихпір належить династії виноробів Пола.
Засновник компанії Наццарено Пола був професійним велосипедистом.

Після закінчення кар'єри він вклав виграні на змаганнях кошти на купівлю виноградників, а свій новий бізнес назвав на честь дружини Андрії.
Як логотип Наццарено вибрав силует троянди, яку подарував дружині в день своєї останньої велогонки.

Пристрасть до перемог і вміння терпіти невдачі спочатку принесла Наццарено успіх у зовсім незнайомій справі.

У наші дні продукція Андреола має найвищий статус в ієрархії італійських вин - DOCG (Найменування Контрольоване За Походженням).
Добірні лози висаджені на терасових пагорбах Вальдобб'яден.
Догляд за ними – неабиякий подвиг.

Щовесни місцеві гірські річки зливаються в сппотік, підмиваючи і руйнуючи ділянки виноградників. До всього додається складний рельєф ландшафту, що утруднює застосування колісної техніки. І все-таки, родючий грунт і теплий вологий клімат забезпечують відмінні врожаї.

Винний будинок Andreola успішно культивує автохтонні сорти регіону Венето: Глера, Вердізо, Перера та Б'янчетта.
Саме вони створюють неперевершений букет італійського ігристого Просекко з фруктовими та вершковими відтінками.
У той час, як урожай винограду, як і раніше, збирається вручну, вініфікація проводиться в ємностях із харчової сталі.
Цистерни обладнані системою автоматичного контролю температури.

Кожен механізм і агрегат на винному заводі Andreola подібний до музичного інструменту під управлінням дірижера-купажиста.

Жодна партія вина не потрапляє у продаж без його професійного контролю.

Натреноване за багато років нюх безпомилково визначає ідеальний баланс ароматів та загальну якість вина на всіх етапах виробництва: від бродіння сусла – до розливу по пляшках.

Характерною рисою господарства Андреола є відносно невеликі обсяги виробництва – не більше 500 тисяч пляшок на рік.
Натомість компанія концентрується на якості вин із витонченим та багатогранним букетом.