UA / RU
 
График работы
пн-чт: 10.00-21.00
пт-сб: 10.00-22.00
вс: 10.00-21.00
 Шато Мухрани Коллексьон Секрет белое 0,75л

Шато Мухрани Коллексьон Секрет белое 0,75л

Страна происхождения: Грузия
Сорт: Ркацители
Регион: Мцхета
Сладость: Сухое
Цвет: Белое
Объем: 0,75 л
Крепость: 13,5%
Количество
1
Купить
Купить в 1 клик
 Избранное
  • Доставка курьером по Киеву в течение 2-х часов
  • Доставка Новой Почтой по всей Украине
  • Самовывоз из наших магазинов в Киеве:
    • Ул. Шелковичная , 13/2
  • Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Шато Мухрани Коллексьон Секрет белое 0,75л
Интересные факты

Шумные грузинские застолья сопровождаются тостами, хоровыми песнями, шашлыками и вином.
Женщинам подносят красное вино.
Мужчины предпочитают сухое белое.

За праздничный вечер грузин выпивает почти три литра вина, поэтому важно, чтобы оно было лёгким.
Первые тосты, как правило произносят за Бога, Ангелов и Святого Георгия (покровителя Грузии).
И никто не будет настаивать на полном осушении бокала.
Но как только гость сделал несколько глотков, бокал снова наполняют до краёв.

В коллекции винодельческой фирмы Шато Мухрани  - элегантное белое сухое вино Chateau Mukhrani Collection Secrete White, бронзовый призёр  International Wine Challenge 2017 года.
Конкурсное жюри оценивало вина по следующим критериям:  соотношение стиля, винтажность, цвет, прозрачность, аромат и вкус.

Секрет роскошного вкуса – выдержка вина в бочке из грузинского дуба (правда, сделанной во Франции).
После двухгодичной выдержки вино перемещают в традиционный глиняный сосуд, напоминающий амфору – квеври.

Вино Шато Мухрани  Коллексьон Секрет наделёно светло-соломенным цветом.

Отличается утончённым фруктовым ароматом, благодаря виноградному сорту Ркацители.

Вкус нежный и удивительно бодрящий.
Умеренную кислинку придает Совиньон Блан.

Цветочно-фруктовые мотивы сплетаются в полевой венок из трав и фруктов (сливы, айвы, цитрусовых).

Вино Chateau Mukhrani Collection Secrete White украсит традиционное застолье и мероприятия разного уровня.
Гастрономическую пару составит острый сыр, птица в сливочном соусе, рыба на гриле, поджаренные хлебцы, шашлык с зеленью.

История:



Территория Восточной Грузии, и в частности район Мухрани, относится к самым важным терруарам Грузии.
Регион Мухрани богат своими дубовыми лесами. Название Мухрани происходит от корня “муха”, который означает на грузинском дуб.
Мозаичное изображение бога Диониса в одном из дворцов Дзалиси, что в окрестностях Имения Мухрани, является доказательством древнего искусства виноделия региона.
В восемнадцатом веке вся местность в округе носила название Самухрано, а Мухранские князья проживали в древней Мухранской крепости,она кстати фрагментарно сохранилась и находится в центре поселения Мухрани.
В имении Мухрани проживало около полторы тысячи семей из пятидесяти шести деревней.

В 1800 году Мухранским князем становится Константин IV. Его княжение длилось совсем не долго и уже по прошествии года происходит окупация Грузии Россией. Мухранское княжество было уничтожено и Константин вынужденно становится рядовым землевладельцем.
Седьмого декабря 1812 года у князя появляется сын Вано. Как и его предки, князь Иванэ Мухранбатони служил в российской армии; был произведен в генерал-лейтенанты, а так же был военным губернатором западной Грузии и маршалом грузинской аристократии. Наряду с военной карьерой, Иванэ также занимался государственными делами; как увлеченный филантроп он помогал материально университету, Школе экономики, грузинским газетам, театрам, железным дорогам и Национальному банку Грузии. Он финансировал обучение грузинских студентов за границей и инициировал выплату заработной платы рабочим.
В 1876 Иванэ Мухранбатони поехал во Францию и в регионах Бордо и Шампань изучал местные традиции виноделия.
Полученный бесценный опыт подталкивает его оставить военную службу и начать изготовление замечательных грузинских вин на виноградниках родового Имения Мухрани.

Иване становится для Картли тем, кем Александр Чавчавадзе был для Кахетии.
В 1885 году князь построил вблизи с Мухрани свое имение, которое планировалось в абсолютно европейском духе и было вообще мало походило на остальные грузинские имения.
Она выглядела как традиционное французское "шато" - то есть, усадьба с парком, виноградниками и винодельней.
Шато являлось эпицентром современных европейских нововведений.
Именно в нем постелили первый в Грузии паркет и первый стол для игры в бильярд.

В этом месте же был заложена винодельня, которая начинает производство вин в классическом европейском стиле.
Он также внедрил современные технологии производства, что уже широко использовались в Европе.
Иванэ Мухранбатони культивировал сто гектаров виноградников, на которых он выращивал двенадцать сортов.
Он заложил строительство в Грузии уникального винного завода и винных погребов.
Благодаря своему опыту пребывания во Франции он привез и внедрил в Грузии секаторы, посадку виноградников с железными подпорами, процесс сортировки винограда, и выдержку вина.
Сочетание грузинских традиций и новых технологий в виноделии полностью изменило характер грузинских вин, раскрыв все его непревзойденные ароматы и характеры.

Со времени первого урожая в 1882 году, это исключительное качество высоко оценивалось, удостаиваясь многих наград.
Вина Шато Мухрани стали популярными не только в Грузии, но также и за границей.
Они экспортировались в Украину, Россию, страны Балтии, Австрию, Францию и даже в США.
Вина чрезвычайно высоко оценивались на выставках в Москве и в Париже, где неоднократно были награждены золотыми медалями.

Шато Мухрани существенно постраждало во время гражданской войны в начале девяностых годов.
Воссоздание имения и винодельни в 2003 году предложила компания Marussia Beverages совместными услиями с французскими и грузинскими коллегами.
В этом же году группа компаний ≪Маруся Бевереджис≫ вместе с грузинскими партнерами основывает компанию Шато Мухрани с целью восстановить былую славу и производство вина имения Мухрани.
На сегодняшний день Шато-Мухрани - винодельческая компания владеющая винзаводом в селе Мухрани.
Она неповторима и любопытна одновременно по нескольким причинам.
Это одна из редких виноделен региона Картли, в которой создается белое вино "Горули мцване", вино которое больше нигде в промышленных масштабах не производится.
Тут же можно попробовать и приобрести уникальный грузинский мускат.
Винодельне так же принадлежит бывшее поместье князей Багратион-Мухранских, ухоженный парк и конюшня, куда приводят многочисленные экскурсии и проводят дегустации.
Гармоничный симбиоз плодородных почв и истории, традиций и современных технологий создал шедевры, которые мы называем винами Château Mukhrani.

Показать ещё

Вы также можете купить другие товары

Отзывы о Вино Chateau Mukhrani Collection Secret white 0,75 L

Рейтинг 0 из 5
Оставить отзыв
Здесь пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением о товаре
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Поставить оценку
Оберіть мову сайту!