Херес Гонсалес Биасс Тио Пепе Фино белое сухое 15% 0,75л

Херес Gonzalez Byass Tio Pepe Fino - Херес Гонсалес Биасс Тио Пепе Фино

Самый популярный в мире сухой херес.
Происходит из одноименного муниципалитета Херес-де-ла-Фронтера на крайнем юге Испании.
«Залог удачного свидания – пара бокалов хереса на двоих», - говорят на родине алкогольного напитка.
«Тио Пепе» изготовляется из нежного желто-зеленого винограда сорта Паломини с использованием диких хересных дрожжей.
Вино дозревает четыре года по системе Criadera y Solera ( «детские ясли в старой бочке» в переводе с испанского).

Обладает светло-пшеничным цветом с выраженным миндальным ароматом.
Вкус - предельно сухой, легкий и чистый.
Вино Gonzalez Byass Tio Pepe прекрасно возбуждает аппетит.
Идеально сопровождает холодные закуски на основе свежих морепродуктов.
Выигрышно подчеркивает блюда японской кухни: тофу, суши, сушими.
Иберийский стиль употребления хереса предполагает обильное застолье с жирными и аппетитными закусками: хамон, подкопченная семга, мягкий сыр Торта дель Касар, оливки и маслины.
Херес Гонсалес Биасс Тио Пепе Фино – живой напиток.
Максимальные вкусовые качества сохраняются в течении одного года после разлива в бутылки.
Рекомендуемая температура подачи сухого хереса – 6-8° C.

История:

Gonzalez Byass - самая известная в нашей планете хересная винодельня со 170-летней историей.
Расположена на крайнем юге Пиренейского полуострова в районе одноименного города Херес-де-ла-Фронтера.
Семейная фирма обладает заслуженным почетом в Испании за трепетное отношение к своим наемным работникам.
Гонсалес не скупятся, когда речь касается здоровья подчиненных.  
В девятнадцатом веке они первыми в стране внедрили искусственное освещение погребов, провели чистый водопровод в бараки, ввели бесплатное медобслуживание и начальное образование для сотрудников.
Сегодня пятое поколение семьи Гонсалес управляет необозримым винодельческим хозяйством.

Колоссальные трехэтажные подвалы вмещают до ста десяти тысяч дубовых бочек крепкого марочного вина.
Для сравнения: если распределить этот объем на граждан Украины - каждому досталось бы по две бутылки.
Воздух в погребах-гигантах на пять процентов состоит их спирта.
Эффект вызывают микроскопические испарения вина сквозь дубовые доски.
Легкое опьянение возникает уже на пятом вдохе.
Правила предписывают одевать респиратор.
Но от смелых туристов, жаждущих ярких впечатлений, нет отбоя.
Компания уверенно расширяет свои интересы в сфере производства элитного крепкого алкоголя.
В новаторские бренды джина, водки и виски London No.1, MOM Gin, Druide Vodka и Nomad Outland Whisky.

В 2017-м Всемирная ассоциация сомелье признала винодельню Gonzalez Byass лучшей в Европе.